Postad av Elke Jung
Postad av Elke Jung
Slumpade inlägg
Ladda flerFem finalistlag klara för SkolmatsGastro 2012
I hård konkurrens har fem lag med skolkockar blivit utsedda till finalister i tävlingen SkolmatsGastro, Sveriges enda rikstäckande tävling för skolkockar som Lantmännen i år arrangerar för tredje gången. Finallagen […]
Veckans mat och vin med Percy
Som standard föreslås ju fisk till vita viner men det här vinet passar därutöver perfekt till vissa kötträtter. Olika former av fläskkött förstås men kalv fungerar också utmärkt. Bolaget föreslår innanlår […]
Gladmat från södra Italien passar vin och öl
Apulien är det landskap som har den längsta kustremsan i Italien som vetter både mot det Adriatiska och Joniska havet. Därför står fisk ofta på matsedeln. Invånarna i staden Bari […]
Högtryck i Lakritsfabriken med Martin Jörgensen
Lakritsfabrikens VD, Martin Jörgensen kan blicka tillbaka på ett händelserikt år. Sedan företaget startade januari 2011 har verksamheten expanderat snabbt. Idag har han två anställda och Lakritsfabriken säljer sina produkter […]
Om Vinbanken
Vinbanken drivs av sommelier och frilansjournalist Elke Jung.
Mediauppdrag, föredrag eller mat- och dryckesprovningar är min specialitet. Choklad, kakao och olivolja ligger också Vinbanken varmt om hjärtat.
More
© 2013 Vinbanken.se
Helgtips, glöm inte att lufta vinet!