Annons

    • Veckans vintips v. 3 – rafflande god röd italienare

    Postad av | Publicerad den 21 januari 2010

    Mums! Så läcker och så bra är nya årgången av La Grola. Vinet kostar förvisso 159 kronor men smaken är dubbelt upp. Ett fynd m a o och ett vin som utan problem passar på fina middagen och när gästerna är en blandade skara mellan vardagsboxvinsfantasten till sparsmakade vinälskare.

    42334 La Grola 2006, Veronese-Italien, 159 kr
    2006 räknas generellt som ett bra vin-år i Italien.
    Vinet är elegant, smakar av kärnig mörk frukt, av plommon, fat, örter och choklad. Utrycksfullt och personligt! Servera till timjankryddad lammytterfile med potatisgratäng toppad m getost eller till småvilt.
    Betyg: 4+
    Provad: 2009-12-14

    Läs mer om vinet och om producenten Allegrini här eller hos den svenska importören.

    Share|
    Postad i Rött vin, Veneto | Taggad | Kommentera
    Elke Jung Postad av

    Kommentera

    *
    * (kommer inte att visas)

     

    Slumpade inlägg

    Ladda fler

    Veckans mat och vin: Burritos på quorn till ett glas rosé  →

    Postad i Kombination

    Fort är inte lika med fel. 15 minuters tillagningstid gäller fortfarande här hos mig och nu är det taco-kryddade burritos som gäller till fredagsmys. Vegoalternativet håller också i sig. Dryck […] 

    Nakenhavre äger!  →

    Postad i Livsmedel, Öl

    Detta sädesslag är långt ifrån kopplingen till nakenchock. Nakenhavre har följt mig genom måltider av flingor, gröt eller i det bröd jag bakat. Men det behöver inte vara mer komplicerat […] 

    Stora skillnader på matkvaliteten i landets skolor  →

    Postad i Livsmedel

    Skolmatens Vänner arbetar för att främja maten i skolor och förskolor. Verksamheten bedrivs av Lantbrukarnas Riksförbund, LRF – en intresse- och företagarorganisation för de gröna näringarna. Resultatet från 2009 sammanställda […] 

    Veckans tips – smakrik svamprisotto till rött  →

    Postad i Kombination

    Svamprisotto. Vad smakar bättre och hur gott är det inte att byta ut julmat till en smak som minner om höstlöv, blåbärsris,  svamp, torra lövskogar och varm sensommarsol. Det tar […]