Kategori: Resa
Vin, vatten och ett smakprov på Nice
Snart ska jag visa att vatten är dyrare än vin här i Nice, säger vår guide Al. Det kommer han inte riktigt att lyckas med, men inte långt ifrån. Al är född i Kenya, har indiskt ursprung, har levt länge […]
Intryck från Tokaj
Tankarna är många, när jag återigen befinner mig i ett av Europas mest dynamiska och spännande vinområden. Utvecklingen i Tokaj är påtaglig och det känns närmast som om något nytt sker varje år. Allt fler tar steget mot en kvalitetssträvan […]
Etna – Vulkanvin från Sicilien
Vinerna är närmast eteriska, aningen blommiga och kan vara kluriga att beskriva såväl för en nybörjare som en inbiten vinexpert. Såväl pinot noir som nebbiolo lär dyka upp som referenser men sanningen är att nerello mascalese och nerello cappuccio är […]
Besök Bordeaux och Cognac med Elke Jung och Goslowtravel
Resan går till Frankrike och distrikten Bordeaux och Cognac i mitten av september. Tidpunkten infaller, vanligtvis, med skördeperioden varför det kommer vara full fart och mycket aktivitet på slotten och hos cognachusen. Det är bäddat för många härliga och intressanta […]
Restips – Njut saltstänkt ale på stjärnmärkt pub i Kent
Vid ostronkusten, tio mil öster om London, ligger The Sportsman, en engelsk pub med anor från 1600-talet. Den ligger vid vägs ände på mark som tidigare var havsbotten. Här kan man beskåda vågorna som slår in mot land och de […]
En total vinupplevelse
Efter ett besök hos goda vänner i Florida nyligen och en utflykt till en gigantisk vin- och spritbutik utanför Naples, känns mitt lokala systembolag med ens ganska futtigt. Vinbutik förresten… Total Wine kan bättre beskrivas som en stormarknad med oändliga […]
Årets första dag
Vinbanken önskar alla läsare ett toppenår 2013! Att börja året med Wienerfilharmonikernas Nyårskonsert från Wien är en festlig start. Musiken är inspirerande och vacker och vem rycks inte med av en Strauss Marsch som Radetzky. På bild är floden Donau. […]
Going ”Back” – Carbon Neutral winemaking at Backsberg
At my recent trip to South Africa, I visited the first winery I have heard of who profile themselves as “carbon neutral.” Even with the certification to prove it. Not organic, not biodynamic, but “carbon neutral.” The medium-sized family winery […]
The ”best of the blanc” in South Africa
During a few intensive days at the Cape Wine fair in Cape Town, South Africa, I had the pure pleasure to have a few of my prejudices shattered. Tasting the wines on display has vastly improved my view of South […]
Älskade Grekland!
Rapporteringen om Greklands situation och usla ekonomiska läge är inte alltid återgivet särskilt nyanserat. Först nu, efter att media för ett par år sedan rivstartade med en närmast häxjaktsliknande och uppviglande rapportering, har det lugnat ned sig och man börjar förstå hur […]