Slumpade inlägg
Ladda flerSvensk bok vinner pris
Den svenska vinboken ”Ett vin blir till” vann priset ”världens bästa vinbok för professionella 2010” (World’s Best Wine Book for Professionals) i den internationella boktävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2011. […]
Från Barbro Guaccero, ett härligt bön och svamprecept
Barbro Guaccero lever sedan många år i södra Italien. I branschen är hon mycket uppskattad för sin kunskap om Italiens viner som för de producenter hon introducerat till den svenska marknaden. […]
Picknickakuten, vad ska vi dricka?
krossbart och vin som ska räcka och passa för många, vad ska man välja? Först och främst är årets nyhet bland förpackningarna, PET-flaskan, ett utmärkt val. Välj en vit och en […]
Märkning av ekologisk mat från 1 juli 2010
Nya EU-regler om märkning av ekologisk mat inklusive kravet att skylta med den nya EU-logotypen för ekologiska produkter träder i kraft den 1 juli 2010. Det så kallade Europalövet kommer […]
Om Vinbanken
Vinbanken drivs av sommelier och frilansjournalist Elke Jung.
Mediauppdrag, föredrag eller mat- och dryckesprovningar är min specialitet. Choklad, kakao och olivolja ligger också Vinbanken varmt om hjärtat.
More
© 2013 Vinbanken.se
Albert Morot, expert på Beaune 1er Cru
Bourgogne, Frankrike. Domaine Albert Morot har visat sig vara en pålitlig källa för 1er Cru viner från Beaune, och ett typexempel på producent som jag gärna lyfter fram här på Vinbanken. ”Okända” odlare med historna av att leverera mer än […]