Slumpade inlägg
Ladda fler
Havre bra för blodkärlen
Att havre kan sänka blodets kolesterolhalt har forskarna vetat ett tag. Men gäller det oavsett hur havren behandlats i olika livsmedelsprodukter? Och varför varierar den kolesterolsänkande effekten mellan olika människor? […]
pH värde kontra vin och mat i kombination?
En helt ny värld har öppnat sig för mig när jag hittade Hälsosidorna på nätet. Wow! Balansen, balansen och återigen balansen. Ett inte nog uttjatat ord idag och så användbart, […]
Världens 50 bästa restauranter, se listan
Restaurantupplevelser utöver det vanliga tillhör en av livets höjdpunkter, eller om man vill – grädden på moset. Har ni bokat bord ett år i förväg eller om man har tur, […]
Veckans mat och vin med Percy
Som standard föreslås ju fisk till vita viner men det här vinet passar därutöver perfekt till vissa kötträtter. Olika former av fläskkött förstås men kalv fungerar också utmärkt. Bolaget föreslår innanlår […]
Om Vinbanken
Vinbanken drivs av sommelier och frilansjournalist Elke Jung.
Mediauppdrag, föredrag eller mat- och dryckesprovningar är min specialitet. Choklad, kakao och olivolja ligger också Vinbanken varmt om hjärtat.
More
© 2013 Vinbanken.se
Julbord på Gällöfsta
Vilken fantastisk säsongsavslutning Gällöfsta bjöd in till när årets sista Julbord dukades upp under gårdagen, en sagolik och vintervit söndag den 20 december 2009. Maten, sällskapet och miljön ramade in tillfället som en äkta Julsaga och trots att det är några dagar kvar innan […]