Anrättningen serverades första gången den 18 september 1897 på Grand Hotel i Stockholm i samband med Oscar II:s 25-årsjubileum som regent. Rätten skapades av fransmannen Paul Edmond Malaine. Och idag, […]
KRAV är först i eko-världen med nya, unika klimatregler. För att visa att KRAV innehåller mer än tidigare finns nu ett nytt KRAVmärke. Ekologisk odling, utan kemiska bekämpningsmedel och energislukande […]
Festliga muffins med blåbär! Vinbanken har lånat recept och tips från importören Tegner Hermansson. Sommarkänslan infinner sig direkt så snart bär som smultron, hallon, jordgubbar och blåbär finns med på ett hörn… […]
Celine, Solist, Princess och Hamlet ….plus Marine, Gammelsvensk röd och Sankta Thora är de sju potatissorter som ingår i blenden för Karlsson´s Gold 25. Och det är bara färskpotatis som […]
Provning med Domaine Zind-Humbrecht
Vinproducent Domaine Zind-Humbrecht tillhör vinvärldens elit. Sällan stöter man på ett namn som rankas lika högt av en internationellt samstämmig journalist- och konsumentkår. Om jag säger att det är viner som ”talar” tror ni mig förmodligen vara en humbug eller […]