Slumpade inlägg
Ladda flerBokrecension "Så väljer du rätt vin"
Vem vill inte välja rätt vin, rakt på och alltid! Otaliga är de frågor vinauktoriteter konfronteras med av vetgiriga mat och vinälskare. Och om det ens är möjligt att ge […]
Veckans vintips är vitt
Hmmm…chardonnayvin…går alltid hem. Passar de flesta, när och var det serveras. Cybervännen Percy är ”inlånad” som inspiratör och jag tackar och bugar för fräscha idéer. Vintipset är ett utmärkt exempel […]
Veckans boktips – Eric Asimovs ”How to love Wine”
Eric Asimov är New York Times vinrecensent med egen veckokolumn i tidningens restaurangdel. I boken ”How to love wine” lyfter han frågan om vi, vinälskare och bransch, inte borde sätta […]
Den svenska löken är räddad – åtminstone i år
Svenska lökodlare kan pusta ut, i alla fall i år. Miljödomstolen sa ja den 28 januari 2011 till LRFs begäran att få använda växtskyddsmedlen Stomp och Totril under årets säsong. […]










Domaine Prieuré Roch – Traditionell själ i moderna kläder
Ägaren, vinodlaren och vinmakaren Henry-Frèdéric Roch är barnbarn till den mest erkända odlaren på sin tid, systerson till den bästa vinmakerskan i vår tid, och delägare på den kändaste domänen sedan… Alltid..? Historian bakom Domaine Prieuré Roch tar oss tillbaka […]