Slumpade inlägg
Ladda fler
Laga helgens sensommarmeny med Fredagskocken
Midsommar blir sensommar. Nu är det snart slut på sommarens fräscha, pigga primörer och vi möter istället sensommarens härliga grönsaker. Kantarellerna har börjat titta upp från marken och fler svampar […]
Fransk olivolja görs av svenskt par med hjärtat
Det kom ett brev från det svenska paret som gör sin egen olivolja, tvålar och mycket mer högt upp på kullarna i närheten av Faugères i Languedoc, södra Frankrike. Nog […]
Bok om vin och dess ord
Vinordbok på sex språk! Boken är en ovärderlig hjälp för vinälskaren som nyfiket närmar sig vinpersoner och platser där de hör hemma. För vem är den personen som obehindrat kan föra sig […]
Veckans mat och vin gillar tortilla
Det här är en klassisk tapa och den ska serveras rumstempererad. Den lagas i hela Spanien men har rykte om sig att smaka som bäst i La Mancha, främst i närheten av […]
Om Vinbanken
Vinbanken drivs av sommelier och frilansjournalist Elke Jung.
Mediauppdrag, föredrag eller mat- och dryckesprovningar är min specialitet. Choklad, kakao och olivolja ligger också Vinbanken varmt om hjärtat.
More
© 2013 Vinbanken.se
Världens bästa röda vin är La Mouline!
Det är egentligen onödigt att gradera de allra bästa vinerna i en hierarkisk skala. Men det är rätt kul att få chansen. Görs det på ett rimligt rättvisande sätt visar det sig att världens bästa rödvin är Guigal’s Côte-Rôtie La […]