Slumpade inlägg
Ladda flerInspirerande boknyhet om provsmakning i Toscana
Vin- och matlitteratur finns det gott om, tur är det. För den som intresserad är ämnet outsinligt och en stor källa till glädje. Den bilden är ännu inte tagen som […]
Han odlar klimatmärkta grönsaker mitt i vintern
Tomas Norberg är först med klimatmärkta groddar. Hans odling blev nyligen klimatcertifierad och klarar nu KRAVs och Svenskt Sigills klimatregler. Inom några veckor blir även hans odling av solros och […]
Vinlagring handlar om Ditt perspektiv på vinupplevelser
I dagarna har det kommit en ny bok om vinkällare. Den heter ”Konsten att bygga en vinkällare” av Johan Magnusson. Titeln är mycket mer begränsad än innehållet. Boken ger ett […]
Cornburgare för vego passar ekovin
Ibland vill man bara att matlagningen ska gå snabbt, men självklart vara lika gott. Då passar det utmärkt att grilla Quorn Burgare. Burgaren kan du ta direkt från frysen. Och den kräver […]
Om Vinbanken
Vinbanken drivs av sommelier och frilansjournalist Elke Jung.
Mediauppdrag, föredrag eller mat- och dryckesprovningar är min specialitet. Choklad, kakao och olivolja ligger också Vinbanken varmt om hjärtat.
More
© 2013 Vinbanken.se
Domaine Prieuré Roch – Traditionell själ i moderna kläder
Ägaren, vinodlaren och vinmakaren Henry-Frèdéric Roch är barnbarn till den mest erkända odlaren på sin tid, systerson till den bästa vinmakerskan i vår tid, och delägare på den kändaste domänen sedan… Alltid..? Historian bakom Domaine Prieuré Roch tar oss tillbaka […]