Sommarföljetong: Rött boxvin från Australien
Avslutningsvis på Vinbankens sommarföljetong kommer så resultatet för de röda boxvinerna. Två av dem är från Australien, vilket för undertecknad var en nyhet och något […]
Avslutningsvis på Vinbankens sommarföljetong kommer så resultatet för de röda boxvinerna. Två av dem är från Australien, vilket för undertecknad var en nyhet och något […]
På en yta om 1000 kvadratmeter, något större än en gängse villatomt, i Schönbrunns slottsträdgård har fyra unga Österrikiska vinmakare anlagt en vingård. Sorterna som planterats är grüner […]
Så har turen kommit till storförpackningarna. Anmärkningsvärt är att trean i resultatligan säljs till ett pris om 149 kr. Om billigaste är bäst lämnar jag […]
Aromatisk smak med stänk av mineral. Syran är stram och klockrent frisk. Vinet är läckerrrrrt…..Och, man behåller själv skärpan extra lång tid då alkoholhalten är […]
Söt och stark i kombination är en klassiker som går hem hos de flesta. Årstiderna gör också kombinationer och jag slår ett slag för kommande […]
Turen har kommit till rosévinerna. När tävlingen hölls hade många av årets rosévinerna ännu inte levererats. I gruppen rosévin är det med bara ett undantag, spanska Viña […]
Här får ni listan på de Österrikiska guldköpen, direkt hämtad ur Vinbankens stora databas. Glatt överraskad blev även undertecknad då det visar sig att några […]
En fullständig knock-out stod de Nya Zeeländska vinerna för i denna blindprovning. Undertecknad är både genuint ”lycklig” över resultatet som också visade väl stämma överens […]
Barberadruvan har precis som pinot noir blivit utsatt för massiva påtryckningar vad gäller att krama ur sista droppen för att göra business. Trist. Sorten hör […]
En doldis vann guldplaceringen för vita viner i Vinordic Wine Challenge 2009. Det i bemärkelsen att vinet ligger i beställningssortimentet och därför inte är lika […]
I Vinordic Wine Challenge 2009 har vi nu kommit till de mousserande vinerna. Vinnaren är en trogen ”arbetshäst” kan man säga och ingen storfavorit för […]
Vinbankens sommarföljetong handlar om tävlingens vinnarviner i de olika kategorierna. Jag har lagt till mina egna kommentarer då vi var en jury och resultatet därmed […]
Världens främsta vinjournalist, Robert Parker ger för första gången någonsin höga poäng till Österrikes röda viner av druvan Blaufränkisch. En sensation utöver det vanliga eftersom […]
Från italienska Marche kommer veckans vintips. Om än att doften, för den mycket känsliga näsan, kan ge associationer av jästighet ska ni inte låta er […]
Restaurantupplevelser utöver det vanliga tillhör en av livets höjdpunkter, eller om man vill – grädden på moset. Har ni bokat bord ett år i förväg […]
El Bulli har för fjärde året i rad fått utmärkelsen som världens bästa restaurant av den engelska gourmettidskriften ”Restaurant”. Sedan start för åtta år sedan […]