Månad: december 2010

Det börjar dra ihop sig inför Nyår och bubbelvinernas högtrycksperiod. Och apropå tryck så skiljer det sig åt mellan de olika mousserande vinerna. Champagnevinet har […]

I enlighet med EU:s strategi har vingårdar grävts upp i södra Europa. Även i nyavärldenvinländer har förändringar skett men där handlar det snarare om att anläggningen av nyplanteringar […]

Jim Clendenen fryser när han är i Stockholm i slutet av november. Snön har inte hunnit komma ännu (oh boy om han varit på plats […]

Spännande vin då inte som ”de flesta och andra” är alltid en kick och upplyftande för smaklökarna. Välj ett recept och en firre som matchar vinets personlighet […]

Smaken är fantastisk i vinet som är lika sällsynt som det är rafflande bra. Smaken är torr, fyllig och komplex av nötter, frukt och choklad . […]

Min kollega Subhash Aurora som står bakom det indiska nyhetsbrevet Indian Wine Acadamy säger i ett av sina senste utskick att den ovanligt långa perioden […]

En riktig vinbar! När jag är i Verona, vilket kommer ske tidigare än besök till New York ska jag absolut besöka Bottega del Vini. En snabb […]

Det är inte bara till Sverige som vintern kommit tidigare än vanligt. I Tyskland har många vinproducenter redan kunnat skörda för is-vin, något som annars […]

Pierangelo Tommasi är ansvarig för export och marknadsföringen i familjeföretaget Tommasi.  Tillsammans med sina syskon och kusiner driver han företaget. De är fjärde generationen och dem […]

En vit och en röd på bättre nivå med egna stilar och personligt uttryck. Vad kan passa bättre i helgen än en djupdykning och vin och […]

Glöggserien heter 1911 och ska på så sätt hitta sin egen nisch, avskärmad från Herrljunga Cider. Namnet 1911 har Herrljunga plockat upp från det år […]

Bara värstingar! Att det ens är möjligt att samla så många bra, eller bättre – riktigt bra viner, till ett och samma nyhetssläpp hade jag […]