Röttorps Bästa, lista vecka 28, 2012

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 28, 2012

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
2033 2010 Santa Ana Res. Sh/Malbec Mendoza Argentina 69 12-13 14.5 4.5 2-3
99313 2009 Paul Cluver Pinot Noir Elgin Sydafrika 119 12-13 16.5 4.4 1-2
70376 2006 Wynns Vintage Cab S Coonawarra Australien 169 12-20 17.5 4.6 2-3
2737 2006 Finca el Puig Priorat Spanien 189 12-16 17.5 4.6 2-3

Rosévin
90244 2011 Castello di Ama Rosato Toscana Italien 139 12 16,5 4.2 0-1

Vita torra
2295 2010 Macon-Village Chard. Bourgogne Frankrike 77 12 15.0 4.6 1-3
2338 2011 Santorini Assyrtiko Santorini Grekland 99 12-13 16.0 4.4 1-3
6464 2011 Neudorf Chardonnay Nelson Nya Zeeland 149 12-15 17.0 4.2 2-3

Vita halvtorra
6657 2011 Moselland Riesling Sp. Mosel Tyskland 64 12-13 14.0 4.4 0-2

Söta
8045 NV Grahams Six Grapes Portvin Portugal 119 12-13 16.5 4.6 0-3
75926 2008 Vouvray La Levrière Loire Frankrike 139 12-20 16.5 4.5 1-3

Mousserande
7721 NV Ferrari Brut Trentino Italien 139 12-13 16.5 4.4 0-2
7553 2006 Palmer Bl de Bl Champagne Frankrike 294 12-17 18.0 4.4 0-2
7869 NV Paul Goerg 1er Cru Rosé Champagne Frankrike 279 12-14 17.5 4.2 0-2

Rött lyxvin
88216 2007 Vosne-Romanée V V Bourgone Frankrike 369 13-19 19.0 4.4 2-3

Vitt lyxvin
90486 2005 Trimbach Riesl. Frédéric Émile Alsace Frankrike 344 12-18 18.5 4.0 2-3

Röd box
73795 2011 Briccotondo Barbera 3l Piemonte Italien 249 12 14.5 4.4 1-2

Vit box
2251 2011 Vernissage Chard/Viogn. 3l d’Oc Frankrike 209 12 13 4.2 1-3

För källaren
2204 2008 Ch Bouscassé Maderian Frankrike 119 13-18 16.5 4.4 2-3
71539 2008 De Toren Fusion V Sydafrika 249 16-23 18.5 4.5 2-3

P = Pris
B = Bäst
K = Kvalitet
Pv = Prisvärdhet
M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin. Undvik viner under 12,5 poäng.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.
1-1,4 = uselt
1,6-2,4 = ej prisvärt
2,6-3,4 = prisvärt
3,6-4,4 = väl prisvärt
4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.
Där betyder 0 utan mat;
1 smakmässigt lättare mat
2 mellanrik smakprofil
3 mäktiga smaker i maten

Kommentera