Bästa vinerna i januari 2014
Årets sista dag presenterar en topplista och den rymmer vin som finns i många butiker. Urvalet är gjort bland vin med ny årgång och här […]
Årets sista dag presenterar en topplista och den rymmer vin som finns i många butiker. Urvalet är gjort bland vin med ny årgång och här […]
Vi gör det enkelt för oss och enas om att festen på nyårsafton blir en knytis. Alla tar med några smårätter var och så har […]
Julen kom och gick. Medan flertalet fortfarande funderar på vad göra med resterna från det oftast överfulla julbordet så smyger sig sakta men säkert årets […]
Den här månaden är det inga klassiska nyhetssläpp på Systembolaget. Jag har provat många nya årgångar och beställningsviner under den senaste tiden. De allra […]
Fredagskocken Mattias Larsson delar med sig sitt bästa tips om vad som ligger bakom smaken av en perfekt tillagad, saftig hummer. ”Den svenska hummern är […]
Det var rent djuriskt. Enligt det kinesiska kalendersystemet regerade Ormen 2013; hästköttskandalen breddade vårt intresse för travsport – från Mack Lobell till lasagne – och […]
Nya Zeeland är det enda vinland av betydelse som har pinot noir som sin mest odlade rödvinsdruva. Det äldsta och kanske fortfarande bästa pinot noir […]
Ett urval kvalitativa ”bästa” bland vita viner med ursprung Österrike var inte svåra att plocka. Ribban sattes i prisklass upp till 200 kronor och att […]
Nu är det skinktid i Sverige. Cirka 7000 ton julskinka, varav nästan hälften är färdigkokt, köper vi till de svenska julborden och då räknas inte […]
Champagne passar Julafton precis lika bra som Nyårsafton. Dan före dan (nåja-nästan) kommer listan med de bästa champagnerna och mousserande vinerna i budgetprisklass. Alla viner […]
Förra helgens vinresa gick till Lissabon och Moscatel de Setúbal-vinerna som återfinns sydöst om huvudstaden. Artikeln finner du här. Dags att vända blicken västerut istället, […]
Det finns 30 viner som kan köpas nu, några i BS, på Systemet som är mina egna favoriter om någon vill ge mig en vinpresent. […]
Det är inte svårt att få till en lika fin griljering som skinkan på bilden har. För alla ”wine-lovers” är dryck som passar till ett […]
”Try this, it’s American”. Jag sitter vid bardisken och snurrar ett glas tysk pinot när bartendern drar korken ur en pepprig Bergström Vineyard Oregon pinot […]
Priorat är det nya riktigt intressanta vindistriktet i Spanien. Ett speciellt klimat, branta sluttningar och terroir för bland annat mycket laddade grenacha druvor. När […]
Det viktigaste under julhelgen är att umgås med sina nära och kära. Alla hushåll har sina traditioner och i min lilla familj är maten och […]