Röttorps Bästa lista, vecka 28, 2013

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 28

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
6253 2011 Penfolds Koonunga Hill Sh/Cab Australien 89 14-20 16.0 4.5 1-3
2815 2010 Crozes Hermitage C. de Tain Rhône Frankrike 99 13-17 16.5 4.6 1.5-3
87436 2009 Terreno Chianti Cl. Ris. Toscana Italien 139 13-16 17.0 4.4 2-3
90507 1999 Radici Taurasi Riserva Kampanien Italien 299 13-23 18.5 4.4 2-3

Rosé
74050 2012 Mulderbosch CS Rosé 3lbox Sydafrika 219 13 13.5 4.2 0-1

Vita torra
12419 2012 Casal di Serra Classico Marche Italien 79 13-15 15.0 4.5 1-3
6708 2012 Juliusspital Silvaner Kab Tr Franken Tyskland 119 13-15 16.5 4.4 1-2
95421 2011 Rotes Tor Grüner Veltliner Wachau Österrike 179 14-20 17.5 4.4 1-2,5

Vita halvtorra
5810 2012 Kloster Eberbach Riesling Kab Rheingau Tyskland 99 14-17 16.0 4.4 0-2

Söta
8045 NV Graham’s Six Grapes Port 37cl Portvin Portugal 60 13-14 16.5 4.6 0-3
2735 2010 Casillero del Diablo LH SB 37cl Maule Chile 59 13-14 15.5 4.0 1-2

Mousserande
7782 NV Campo Viejo Cava Brut Reserva Cava Spanien 69 13-14 14.0 4.0 0-2
7891 2006 Beaumont des Crayères Brut Champagne Frankrike 189 13-14 17.0 4.4 0-1
7417 2008 De Saint Gall Brut Rosé Champagne Frankrike 249 13-14 17.0 4.0 0-2

Rött lyxvin
91214 2008 Barbaresco Pio Cesare Piemonte Italien 387 15-25 18.5 4.0 2-3

Vitt lyxvin
95024 2009 Puligny-Montrachet Champ Gain Bourgogne Frankrike 529 15-22 19.5 4.5 2-3

Röda boxar
6024 2012 Falernia Syrah Carm/CS 3l Coquimbo Chile 199 13 13.5 4.5 1-3
12507 2011 Vila Santa Reserva 3l Alentejo Portugal 269 13 15.0 4.6 1-3

Vita boxar
22139 2012 Les Fumées Blanches SB 3l Lurton Frankrike 217 13 14.0 4.6 0-2
2907 2012 Pasqua Sanzeno Garg/Ch. 3l Delle Venezie Italien 189 13 12.5 4.2 2-3

För källaren
2519 2009 Casa de Santar Reserva Dão Portugal 139 16-23 17.0 4.2 2-3
90241 2010 Dom. du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Frankrike 529 18-30 19.5 4.5 2-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera