Röttorps Bästa lista, vecka 29, 2013

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 29

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
6253 2011 Penfolds Koonunga Hill Sh/Cab Australien 89 14-20 16.0 4.5 1-3
2694 2008 Langhe Rosso Il Cascinone Piemonte Italien 105 13-14 16.5 4.6 1-3
87436 2009 Terreno Chianti Cl. Ris. Toscana Italien 139 13-16 17.0 4.4 2-3
90507 1999 Radici Taurasi Riserva Kampanien Italien 299 13-23 18.5 4.4 2-3

Rosé
74050 2012 Mulderbosch CS Rosé 3lbox Sydafrika 219 13 13.5 4.2 0-1

Vita torra
12419 2012 Casal di Serra Classico Marche Italien 79 13-15 15.0 4.5 1-3
6708 2012 Juliusspital Silvaner Kab Tr Franken Tyskland 119 13-15 16.5 4.4 1-2
5624 2010 Chablis Dom. de la Boissonneuse Bourgogne Frankrike 159 13-15 17.5 4.5 2-3

Vita halvtorra
5810 2012 Kloster Eberbach Riesling Kab Rheingau Tyskland 99 14-17 16.0 4.4 0-2

Söta
8045 NV Graham’s Six Grapes Port 37cl Portvin Portugal 60 13-14 16.5 4.6 0-3
4197 2007 Château du Juge 37cl Bordeaux Frankrike 79 13-15 16.5 4.4 1-3

Mousserande
7628 NV Pongrácz Brut Sydafrika 109 13-15 16.0 4.6 0-1.5
7891 2006 Beaumont des Crayères Brut Champagne Frankrike 189 13-14 17.0 4.4 0-1
7417 2008 De Saint Gall Brut Rosé Champagne Frankrike 249 13-14 17.0 4.0 0-2

Rött lyxvin
91214 2008 Barbaresco Pio Cesare Piemonte Italien 387 15-25 18.5 4.0 2-3

Vitt lyxvin
95024 2009 Puligny-Montrachet Champ Gain Bourgogne Frankrike 529 15-22 19.5 4.5 2-3

Röda boxar
6024 2012 Falernia Syrah Carm/CS 3l Coquimbo Chile 199 13 13.5 4.5 1-3
6942 2012 Penfolds Raw. Ret. Sh/Cab. 3l Australien 259 13 14.0 4.2 1-3

Vita boxar
2907 2012 Pasqua Sanzeno Garg/Ch. 3l Delle Venezie Italien 189 13 12.5 4.2 2-3
2296 2012 Rabl Grüner Veltliner 1,5l Österrike 159 13 14.5 4.0 1-3

För källaren
2519 2009 Casa de Santar Reserva Dão Portugal 139 16-23 17.0 4.2 2-3
79013 2007 Brunello di Montalcino Barbi Toscana Italien 279 16-21 18.5 4.4 1-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera