Iscider från Norrland het nyhet på Systembolaget
Iscider från Västebotten är frusen äppelmust som blir iscider. Brännland Cider är norrlands enda cideri med tillverkning utanför Umeå, Västerbotten.
Iscider från Västebotten är frusen äppelmust som blir iscider. Brännland Cider är norrlands enda cideri med tillverkning utanför Umeå, Västerbotten.
Som inflyttad stockholmare älskar jag när turister ber mig att visa vägen. De behöver inte ens fråga, det räcker med att ett portugisiskt par stannat […]
Nya vintips denna vecka är bl.a. läcker smörig 1er Cru Chablis på flaska och en utmärkt lillchablis på box. Rött stort lagringsvin från Dourodalen och […]
Här kommer som vanligt, den sista tisdagen i månaden, de intressantaste nya vinerna för september enligt min bedömning. Den här månaden är det flera olika […]
Den 2 september är det dags för ölnyheter på Systembolaget. Då sker tre ölsläpp: nya öl i det ordinarie sortimentet, Oktoberfestöl 2013 och exklusiv öl. […]
Lieblich säger tyskarna. Älskvärt. Jag går gärna steget längre då mitt förhållande till de halvtorra och fjäderlätta, men samtidigt fullkomligen unika Kabinett och Spätlese-vinerna, har […]
Systembolaget har blivit lite bättre på att även då och då sälja en del viner med lite ålder. Men fortfarande är det klent med tillgången […]
Sbrisolina från Veneto är en lättgjord mördegskaka från Veneto. Till kakan serverar den som vill färska bär eller vaniljglass. Recept Sbrisolina 125 g vetemjöl 125 g […]
Vi växer upp fort i det här landet. Redan som småbarn får vi nycklarna till en värld av sena nätter, ekivoka visor och socialpolitiska diskussioner. […]
Nya vintips denna vecka är bl.a. en ständigt lysande stor aussi cabernet, en ny årgång av en billig och bra riesling samt den bästa billiga […]
Vin. Den är riktigt snygg att se på den lilla hårda boken i A5 format. Svart och vit, sådär snitsig på ett modernt och avskalat […]
Den gamla klyschan om tidsbrist har tillslut gjort sig gällande även för mig. Det här blir mitt sista inlägg för Vinbanken i den regelbundna form […]
Nu är det snart slut på sommarens fräscha, pigga grönsaker och vi möter istället sensommarens härliga grönsaker. Kantarellerna har börjat titta upp från marken och […]
Jag och min bäste vän har just ätit grillad hälleflundra på Gondolen. Magnus är pappa numera och bor sedan ett år tillbaka i Strängnäs med […]
Nya vintips denna vecka är bl.a. ett utmärkt rött basvin för allt, en mullig generös röd bordeaux och två stora årgångschampagner på ren chardonnay. Bra […]
Chardonnay är den mest älskade och mest hatade druvan. Den ligger bakom fantastiska viner i ett brett prisspektrum. Den har också många grova klumpiga överekade […]