Världens 10 bästa matmuseer
”Celebrating the art of culinary disaster” eller i fri översättning, ”hylla matlagningens stolpskott”. För en kulinariskt intresserad person är resmål över världen ingen bristvara. Att […]
”Celebrating the art of culinary disaster” eller i fri översättning, ”hylla matlagningens stolpskott”. För en kulinariskt intresserad person är resmål över världen ingen bristvara. Att […]
Måndagsmatchen tipsar om det röda vinet Escapades Cabernet Sauvignon Shiraz Malbec till en kryddig lammstek. Vin och mat i kombination.
Nu på fredag 3 oktober är det dags för ett exklusivt släpp av öl på Systembolaget. Det finns flera trevliga ölnyheter bland dessa tillfälliga besökare, […]
På onsdag, på fredag och två veckor senare kommer det nya tillfälliga viner i oktober på Systembolaget. Jag har också provat igenom hela fasta sortimentet […]
Veckans lista innehåller ett mousserande vin som är alldeles extra bra just nu och andra väl valda buteljer. Veckans #vinköpslista Varje vecka publicerar vi ny […]
Här kommer den läckra oxfilén som många läsare frågat efter. På ett rustikt och enkelt sätt serverar jag den smakrika köttbiten tillsammans med ett mustigt, […]
Med Miss Sophie har den gastronomiska scenen i Göteborg tagit fyr på allvar. Hit går du för klassiska cocktails och helgrillat vilt, som spetsats i […]
Toskansk sangiovese/merlot, tillplattad stor riesling, 14-årig unfilered LBV, dyrare Rotarirosé, delikat Barolo, störtbillig just röd box och bra osockrad sauvignon blanc är de nya vintipsen […]
Röttorps Bästa, vecka 39, 2014 SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M kr år (0-20) (1-5) (0-3) Röda 2962 2012 Casillero […]
Vinindustrin står för en mycket liten del av den globala produktionen av växthusgaser och beräknas till 0,08 procent. Det må verka som en minimal siffra […]
Måndagsmatchen, vin och mat i kombination. En smakrik svamprisotto och lammracks passar ett rött, italiensk kärnigt vin perfekt.
Skaldjurstider! Då väljer vi vitt vin förstås. Varför inte lära känna druvan grüner veltliner lite bättre, det kommer du inte att ångra! Du kanske redan […]
Bernard Duseigneur har gjort den sorts resa som många kontorsråttor bara drömmer om. Han lämnade det stressiga livet som banktjänsteman i Paris och blev ekologisk […]
Jag har nu i veckan provat ett drygt 80tal mousserande viner, hela Systembolagets fasta sortiment och ett betydande antal av Beställningssortimentets. Tips på de jag […]
Saknar du vinförslag eller inspiration till helgens middag? När du är i bolagsbutiken kan du enkelt surfa in hos oss och till Vinbankens helglista. Varje […]
Idag bjuder jag på lyxigt, höstligt, gott och klassiskt. Till varmrätten blir det mycket brynta nötiga, eleganta smaker som matchas väl av ett lätt, bärigt […]