De 22 bästa ”nya” vinerna i februari 2015
Många viner på druvorna chardonnay, riesling och cabernet bland februarivinernas toppar. De komletteras bl.a. av en malbec med stjärnljus, delikat röd bourgogne, bra amarone och fin […]
Många viner på druvorna chardonnay, riesling och cabernet bland februarivinernas toppar. De komletteras bl.a. av en malbec med stjärnljus, delikat röd bourgogne, bra amarone och fin […]
Dagarna blir längre och med ljuset väcks längtan till vitt vin. Maten ni lagar är kanske lättare, någon satsar kanske på 100 procent vegetariskt. Alla […]
Hush-Hush är Göteborgs svar på brittisk medlemsklubb. Betryggande nog har ägaren erfarenhet av att gömma Prins Harry i en ismaskin. Det är lönehelg efter en […]
Snygg ripasso, fräsch chardonnay, snygg halvtorr riesling, delikat port till osten, stor champagne från liten odlare, röd lyx från Douro och röd italiensk seriös box […]
Viña Herminia är ett fyndvin från Rioja. Måndagsmatchen väljer en skinkgryta med aprikoser till.
Dags att planera årets semester. Kanske en cykelresa till ett vinland kan vara något. Både motion och vinprovning – perfekt!
Munskänkslaget gjorde en strålande tävlingsinsats på SM i blindprovning som gick av stapeln i Stockholm på vinets dag den 22 januari. Årets tävling var den andra upplagan av SM […]
De mest sålda vinmärkena 2014 bland röda och mousserande viner blir allt sötare. Vita storsäljare har däremot förblivit torra liksom för rosé och champagne. För […]
Bra viner kan nämnas flera gånger. Jag tänker på Ramnista som utan tvekan är ett av de bästa köpen på bolaget för tillfället. Servera vinet […]
Efter en härlig vecka med semester vill jag tipsa om plockmat. Tapas är enkla att laga och passar fint under helgen. En torr sherry matchar […]
Erlands Kafé & Cocktailbar är ett lika otippat inslag i Vasastans fauna som kontantkort till mobilen. Innan jag ens hunnit beställa en chokladboll och en […]
Central Otago pinot, kryddig GV för kryddigt, långlagrad mousserande, delikat Naheriesling, billig röd box, lätt och snygg vit box, vit bourgognebox och spanjor för källaren […]
Teneriffa, Kanarieöarna Kanarieön Teneriffa har sedan charterresornas begynnelse på 1960-talet varit en favoritdestination bland semestrande nordbor. Få känner dock till att ön varit en vinregion […]
Måndagsmatchen föreslår Muscadet Sèvre et Maine sur lie från Loire till en smakrik fiskburgare med asiatiska influenser. Mat och vin i kombination.
Morötter är både gott och nyttigt. Baka en morotskaka, ett morotsbröd eller gör den här supergoda morotssoppan. Vinbanken tipsar om vitt vin till budgetpris som […]
Grand Cercle des Vins de Bordeaux är en sammanslutning med vinproducenter från franska distriktet Bordeaux. Under veckan fanns 45 av medlemmarna i Stockholm för att under […]