Röttorps Bästa lista, vecka 03, 2015

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 03, 2015

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr2/1 år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
2574 2012 Periquita Original Setúbal Portugal 71 15-16 14.5 4.5 2-3
3309 2013 Ferngrove Cabernet S. Margret River Australien 101 15-18 16.0 4.4 2-3
92351 2011 TH Syrah Leyda Leyda Chile 151 15-20 17.5 4.5 2-3
2398 2009 Barolo Albe G.D. Vajra Piemonte Italien 206 15-21 18.0 4.4 2-3

Röda finstilta
2744 2013 Torres 5G Garnacha Campo de Borja Spanien 71 15-16 14.0 4.2 1-2

Vita torra
4631 2013 Mare Piccolo Fiano/Falanghina Puglia Italien 77 15-16 15.0 4.4 2-3
6448 2013 Lagarada Reserva Blanco Douro Portugal 101 15-18 16.5 4.5 2-3
7457 2012 Chablis 1er Cru Fourchaume Brocard Frankrike 201 15-19 18.0 4.5 1-3

Vita halvtorra
6257 2013 Kloster Eberbach Riesling Sp. Rheingau Tyskland 121 15-17 16.5 4.4 0-2

Söta
8045 NV Graham’s Six Grapes Portvin Portugal 132 15-16 16.5 4.5 0-2
2748 2012 Disznókö Tokaji Late Harvest 50cl Toka Ungern 101 15-20 16.0 4.0 2-3

Mousserande
7404 NV Langlois Crémant de Loire Loire Frankrike 127 15-16 16.0 4.2 0-2
7891 NV Beaumont des Crayères Brut Champagne Frankrike 201 15-16 17.5 4.5 0-1
77056 NV Lindauer Rosé Nya Zeeland 91 15-16 15.0 4.2 0-1

Rött lyxvin
71084 2008 Morey-Saint-Denis, Jadot Bourgogne Frankrike 327 15-20 18.0 4.2 2-3

Vitt lyxvin
5607 2012 Puligny-Montrachet, Girardin Bourgogne Frankrike 301 16-20 18.5 4.2 2-3

Röda boxar
6139 2013 Ramos Reserva 3l Alentejo Portugal 233 15 14.0 4.5 1-3
6942 2013 Rawson’s Retreat Sh/Cab 3l Australien 257 15 14.0 4.0 1-3

Vita boxar
15558 2013 Drostdy-Hof Chard/Viogn. 3l Sydafrika 213 15 13.0 4.0 0-2
5389 2013 Brochet Facile Sauvignon Bl. 3l Nordic Sea Winery Frankrike 227 15 13.5 4.0 0-2

För källaren
32229 2012 Fonterutoli Chianti Italien 151 15-21 17.5 4.6 2-3
90229 2011 Gigondas Les Hautes Garrigues Rhône Frankrike 359 20-28 19.0 4.4 2-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera