Röttorps Bästa lista, vecka 31, 2015

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 31, 2015

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
2962 2013 Casillero del Diablo CS Valle Centrale Chile 79 15-21 15.5 4.6 1,5-3
22055 2011 Jacobsdal Pinotage Stellenbosch Sydafrika 115 15-20 16.5 4.4 2-3
2204 2009 Château Bouscassé Maderian Frankrike 125 15-19 17.0 4.4 2-3
92427 2010 Mandrone di Lohsa Toscana Italien 261 15-22 18.5 4.5 2-3

Premiumrosé
22013 2014 Georg Breuer Spätburgunder rosé Rheingau Tyskland 119 15 15.5 3.8 0-1

Vita torra
6851 2014 Río Claro Sauvignon Blanc Valle de Curicó Chile 69 15-16 14.5 4.5 0-2
2709 2014 Casello Bondoni Lugana Italien 99 15-16 16.0 4.4 2-3
92623 2013 Tegernseerhof Kellerberg R Sm Wachau Österrike 149 15-18 17.0 4.4 2-3

Vita halvtorra
7218 2014 Dr L Riesling Mosel Tyskland 85 15-16 14.5 3.6 0-1

Söta
8016 2008 Churchill’s LBV Portvin Portugal 169 18-25 17.0 4.4 0-3
7210 2006 Kaseler Nies’chen R Sp. Mosel Tyskland 150 15-19 16.5 4.4 1-3

e

Mousserande
7369 NV Anna de Codorníu Brut Cava Spanien 99 15 15.0 4.0 0-1.5
7329 2008 Launois Vintage BdB Brut Champagne Frankrike 319 15-20 18.5 4.4 0-2
7701 2010 Rotari Rosé Brut Trentino Italien 109 15-17 16.0 4.5 0-1.5

Rött lyxvin
90303 2008 Beaune Clos des Ursules Bourgogne Frankrike 399 15-21 18.5 4.0 1-3

Vitt lyxvin
93011 2013 Riesling Loibenberg Wachau Österrike 295 16-21 18.5 4.2 2-3

.

Röda boxar
6298 2014 Adobe CS/Syrah/Carm. 3l Valle Central Chile 209 15 13.5 4.2 1-3
12300 2013 Barone Ricasoli Formulae 3l Toscana Italien 249 15 14.0 4.4 1-3

Vita boxar
12094 2014 Robertson Chardonnay 3l Robertson Sydafrika 199 15 13.5 4.5 2-3
6276 2014 The Crossings SB 3l Marlborough Nya Zeeland 279 15 14.5 4.0 1-2

För källaren
72956 2013 Dão Rótulo Beiras Portugal 119 16-22 16.5 4.4 1-3
90325 2009 Château Fourcas Hosten Bordeaux Frankrike 199 17-24 18.5 4.4 1-2

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera