Röttorps Bästa Vin lista, vecka 31, 2016

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 31, 2016

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
12520/td>

2014 Dão Casal Mor Reserva Dão Portugal 53 16-18 13.0 4.5 1-3
2233 2015 Château Pech-Latt Corbières Frankrike 99 16-20 16.0 4.4 1-3
2842 2013 Ruit Hora Bolgheri Italien 149 17-20 17.0 4.4 1-3
2305 2011 Barolo Serralunga d’Alba Fontanafredda Italien 239 16-22 18.0 4.4 2-3

Roséviner
2724 2015 Les Lauzeraies Tavel Rhône Frankrike 109 16 16.0 4.0 0-1

Vita torra
4200 2015 Leth Grüner Veltliner Wagram Österrike 79 16-17 15.0 4.5 1-3
79394 2015 Von Winning Win Win R. Tr. Pfalz Tyskland 129 17-20 17.0 4.5 1-3
99018 2014 Greywacke Wild Sauvignon Bl Marlborough Nya Zeeland 179 16-20 17.5 4.5 1-3

Vita halvtorra
5844 2014 FM Riesling 3lbox Pfalz Tyskland 245 16 14.0 4.0 0-1

Söta
8091 NV Graham’s Six Grapes Reserve Port Portvin Portugal 119 16-17 16.0 4.4 0-3
4197 2011 Château du Juge 37cl Bordeaux Frankrike 79 16-19 16.0 4.2 1-3

Mousserande
7721 NV Ferrari Brut Trento Italien 155 16-17 16.5 4.2 0-1,5
95231 2008 Serge Jumel Millésime BdB Champagne Frankrike 344 16-25 18.5 4.4 0-2
7720 NV Pongrácz Rosé Sydafrika 129 16-17 16.0 4.2 0-2

Rött lyxvin
90442 2009 Sarget de Gruaud-Larose Bordeaux Frankrike 325 16-21 18.5 4.2 2-3

Vitt lyxvin
5582 2012 Chablis Grand Cru Les Clos Bourgogne Frankrike 399 17-21 19.0 4.2 2-3

Röda boxar
2130 2015 Casas Patronales CS/Syrah 3l Valle Central Chile 169 16 12.0 4.4 1-3
12507 2013 Vila Santa Res 3l Alentejo Portugal 279 16 15.5 4.5 1-3

Vita boxar
2268 2015 Fairview R/CB/V/GB 3l Sydafrika 219 16 13.5 4.4 1-3
6029 2015 Torres Las Mulas Sauvignon Bl 3l Valle Central Chile 219 16 13.5 4.4 1-2

För källaren
16320 2013 Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz South Australia Australien 169 20-28 17.0 4.2 2-3
78526 2012 Schubert Marions Vineyard Pinot Noir Wellington Nya Zeeland 309 17-22 18.5 4.4 2-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera