Röttorps Bästa Vin | Standardrödvin och Magnum Champagne
Ett utmärkt standardrödvin, bästa magnum champagnen, en mogen röd lyxig bourgogne för gåsen och några toppboxar är några av veckans nya viner på Röttorps Bästa […]
Ett utmärkt standardrödvin, bästa magnum champagnen, en mogen röd lyxig bourgogne för gåsen och några toppboxar är några av veckans nya viner på Röttorps Bästa […]
Röttorps Bästa, vecka 42, 2016 SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M kr år (0-20) (1-5) (0-3) Röda 6942 2015 Rawson’s […]
Marchesi Mazzei älskar druvan sangiovese. Vinet Ser Lapo är ett utmärkt exempel över vad passion kan resultera, här serverar vi vinet till lammfilé.
Har du fått rödvinsfläckar på bästa duken? Lugn, så gör du för att ta bort rödvin från duken. Här finns bästa tipsen samlade.
TOPP 10 VIN. De nya vinerna är många till antalet och flera är mycket bra. Här presenteras ett urval ur den första av två nyhetslanseringar […]
VIN FRÅN AUSTRALIEN. Att vinerna från “down under” utvecklas i stil, druvsorter, med tekniker och vinmakares nya förhållningssätt till hur man ska göra vin är […]
Här är tips på ett 70-tal toppviner för källaren från 79 kronor flaskan som finns tillgängliga just nu. Alla mår bra av minst fem års […]
PULLED PORK. Få rätter är lika enkla att matcha med vin som pulled pork. Lägg till att du egentligen kan krydda och smaksätta fläskköttet efter […]
En snygg måttligt dyr Nebbiolo, ljuvlig halvtorr Mosel, och ett par lagringsviner för källaren är några av veckans nya viner på Röttorps Bästa Vin. För […]
Röttorps Bästa, vecka 41, 2016 SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M kr år (0-20) (1-5) (0-3) Röda 2174 2014 Dão […]
KÖTTGRYTA. Att laga och servera oxkött är inte så vanligt i Spanien och Portugal. Här är ett recept, Estofado de Buey a la Catalana.
Det kom en inbjudan från Takis Soldatos: “Följ med till Toscana och skörda druvor. Häng sedan på till Simrishamn och var med när vi gör […]
BORDEAUX PRIMÖR. 2015 är definitivt den bästa årgången sedan 2010. För alla som ska lagra vin kommer de röda rekommendationerna främst från Margaux men också Pessac-Léognan, Saint […]
HÖSTVIN. Vin till höstens mat ska passa allt från skaldjur till vilt. Bästa vinet till lax, och framförallt rökt lax är av druvan grüner veltliner […]
TRENTINO. Berättar vi om Azienda Agricola Cesconi, kan ni tänka på en mix mellan jord och berg, hög luft, stövlar och arbetshandskar bara för att ringa […]