Smakrika-mustiga-roda-och-vita-viner-vinkoplistan-vinbanken

Topp 10 | Nya röda viner juni 2017

Favoritmarkera

NYA RÖDA VINER. Bland de nya röda vinerna som lanseras i bolagets fasta sortiment den 1 juni hittar man både högt och lågt. Vinbanken har plockat, som vi tycker, de bästa köpen och listat dem i en Topp 10-lista, nya röda viner juni 2017.

Nu var det svårt som bara den att få fram tio röda viner att rekommendera i juni. Därför, sex av vinerna på Topp 10 juni är hämtade direkt ur beställningssortimentet eller ur ordinarie sortiment (för att ni kanske glömt?).

Det innebär dock inget annat eller mer än att du bör har några dagars framförhållning för att få hem vinet. Nästa vecka recenserar Magnus Waern småparti nyheter och ni kan även läsa Anders Röttorps eminenta vintips, i juni har han hittat 38 goda viner att rekommendera.

Tips och inspiration på mat att laga:  Vinbankens recept-bank 

TOPP 10 | NYA RÖDA VINER JUNI 2017

  • The City Runner Cabernet Sauvignon 2015 (4996)

    Oenoforos AB, Kalifornien USA, 79 kr
    Druvor: Cabernet sauvignon
    Smak: Medelfyllig. Saftig av svartvinbär, lätt gräsig smak med inslag av örter och kola.
    Omdöme: Publik med värdighet i behåll!
    Passar till: Enklare rött husvin med den äran. Okomplicerad.
    Betyg: 3

  • Beaujolais Villages L’Escarpe 2016 (5493)

    1752 Signature Vins, Beaujolais-Villages Frankrike, 99 kr
    Druvor: Gamay
    Smak: Medelfyllig. Röd frukt och röda bär med inslag av körsbär och smak av örter. Frisk med bra längd.
    Omdöme: Trevlig och precis som en frisk Beaujolais ska smaka!
    Passar till: Kycklingrätter, matiga sallader och fläskkött. Ost.
    Betyg: 3+

  • Ktima Kir-Yianni Yianakohori Hills 2014 (2850)

    Kir-Yianni, Makedonien Grekland, 114 kr. 
    Druvor: Xinomavro, merlot, syrah
    Smak: Fylligt, smakrikt vin av körsbär med inslag av mogna bär, örterkryddor och balanserade fat. Fruktiga tanniner.
    Omdöme: det är lite stuns och drag i detta vin som smakar som om det kostade dubbelt så mycket. Lagringsduglig.
    Passar till: Nötkött
    Betyg: 5

  • Gérard Bertrand Corbières 2013 (73422)

    Corbières Languedoc-Roussillon Frankrike, 115 kr. BESTÄLLNINGSVIN
    Druvor: Grenache, syrah, mouvedre
    Smak: Fylligt, mörkfruktigt vin med generös och elegant smak, inslag av mörka bär, kryddor, lakrits och balanserade fat.
    Omdöme: toppval bland vinerna med “signatur”. Drick nu till sommarens mat som du kryddat av Medelhavsörter (gärna lamm) men du kan också spara vinet till vinterns mustiga grytor.
    Betyg: 4

  • Château Bouscassé 2011 (2204)

    Brumont, Madiran Frankrike, 129 kr. Ordinarie sortiment.
    Druvor: 50% tannat, 26% cabernet sauvignon, 24% cabernet franc
    Smak: Fylligt vin med en god portion mörk frukt inslag av lakrits, fat och örter. Fräcka (strama och fruktiga) tanniner. Lång, balanserad eftersmak.
    Omdöme: Toppval i bolagets ordinarie sortiment. Lagringspotential.
    Betyg: 4+

  • Rosso di Montalcino 2015 (2306)

    Villa al Cortile – S.A Valiano SRL, Rosso di Montalcino Italien, 149 kr
    Druvor: Sangiovese
    Smak: Medelfyllig. Kärv, stram frukt med kärnig mandelton och körsbärssmak samt örter.
    Omdöme: Husvin med stramkärv snits.
    Passar till: Kallskuret, fläskkött lagat efter vardagsrecept.
    Betyg: 3

  • Guimaro 2016 (71399)

    Guimaro, Ribeira Sacra Spanien, 153 kr. BESTÄLLNINGSVIN
    Druvor: Mencia
    Smak: Medel/fyllig, mörkfruktigt stram och kärnig smak med inslag av örter, blåbär och hallon, mineral, lakrits och gräs.
    Omdöme: Fräckt vin i den stramfriska stilen (som undertecknad är helt såld över). Absolut till mat, lagade rätter med bönor och liners, kyckling, fläsk och lamm.
    Betyg: 4+

  • Rosso di Montalcino (12357)

    Tenuta Col d’Orcia, Toskana Italien, 154 kr. BESTÄLLNINGSVIN
    Druvor: Sangiovese
    Smak: Medel/fyllig, nyanserad av mörk mörk som mogna körsbär, inslag av bär, balanserad fruktsyra och tanniner och smak av kryddor och örter.
    Omdöme: Härligt “signaturvin” (menar ursprung och druva) som gör sig som bäst till mat.
    Passar till: Lamm eller kalvkött, grilla gärna. Lagrad hårdost passar också bra.
    Betyg: 4

  • Il Sasso 2014 (2303)

    Piaggia, Carmignano Italien, 199 kr
    Druvor: 70% sangiovese, 20% cabernet sauvignon, 10% merlot
    Smak: Medelfyllig. Mörk frukt, smak av tobak, kakao, kärniga körsbär, fat och örter. Lång eftersmak.
    Omdöme: Gott vin, bra köp!
    Passar till: Här kan ni gärna lyxa till det, fest och helgvin. Grillat?
    Betyg: 3+

  • Mandrarossa Timperosse 2015 (71441)

    Cantine Settesoli, Sicilien Italien, 249 kr för 1,5 L. MAGNUMFLASKA I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET
    Druvor: Petit verdot
    Mandrarossa Timperosse Petit Verdot 2015 (71441), Sicilien, Italien, 249 kr för 1500 ml
    Ett vin gjort på 100 procent petit verdot är inte vanligt, den används framför allt som inblandningsdruva i relativt små kvantiteter. Kryddig och varm doft och smak av kryddor som rosmarin och viol med inslag av mörka bär. Ett inbjudande, solvarmt vin som ändå är torrt (>3g socker/l) och i matvänlig stil. Vinet säljs på en trevlig, ”knubbig” magnumflaska i traditionell stil, så kallad barilotto.
    Betyg: 4

vinbanken-topp-10-Mandrarossa_Timperosse_2

Barilotto heter den trevliga,
”knubbig” magnumflaska i traditionell stil

Läs mer: om Settesoli på Sicilien, av Karin Ahlström Jensen (som även bidragit med omdömet).

Kommentera