Röttorps Bästa Vin, lista, vecka 31, 2017

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 31, 2017

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
12520 2015 Dão Casal Mor Dão Portugal 56 17-19 13.0 4,6 2-3
29002 2015 Allesverloren Shiraz Swartland Sydafrika 109 17-20 16.0 4.4 2-3
92428 2013 Villa Fidelia Rosso Umbrien Italien 139 17-25 16.5 4.4 2-3
92263 2015 Ch. de la Negly La Falaise La Clape Frankrike 220 18-24 18.0 4.4 2-3

Röda finstilta
2209 2016 Puycheric Syrah Rosé 3lbox d’Oc Frankrike 199 17 12.5 4,0 0-1

Vita torra
6851 2016 Río Claro Sauvignon Blanc Valle Central Chile 79 17 15,0 4.5 0-1,5
76570OS 2016 Leth GV Fam. Reserve Wagram Österrike 119 18-21 16.5 4.5 2-3
5595 2015 Chablis VV Dom. St Claire Bourgogne Frankrike 209 17-24 17.5 4.4 1-3

Vita halvtorra
5844 2016 FM Riesling 3lbox Pfalz Tyskland 249 17 14.0 4.2 0-1,5

Söta
8045 NV Graham’s Six Grapes Reserve Port Portvin Portugal 129 17-18 16.0 4.2 0-3
4196 2001 Moulin Touchais Loire Frankrike 269 17-40 17.5 4.4 1-3

Mousserande
7700 El Miracle Cava Brut Cava Spanien 75 17 13.5 4.2 0-1
7553 2012 Palmer Bl de Bl Champagne Frankrike 339 17-22 18.0 4.4 0-2
76293 Ferrari Rosé Trentino Itallien 189 17-18 16.5 4.0 0-1

Rött lyxvin
90355 1999 Barolo Lazzarito Fontanafr. Piemonte Italien 629 17-27 19.5 4.4 2-3

Vitt lyxvin
92262 2014 Chablis GC Les Clos VV Bourgogne Frankrike 449 18-23 19.0 4.4 2-3

Röda boxar
6572 2015 Casillero del Diablo Carm/CS 3l Valle Central Chile 235 17 14.0 4.5 1-3
12507 2014 Vila Santa Reserva Alentejo Portugal 300 17 15.5 4.5 1-3

Vita boxar
2080 2016 Cacadu Ridge Sem/SB 3l Australien 203 17 13.0 4.2 1-3
22139 2016 Les Fumées Blanches SB 3l Frankrike 249 17 14,5 4.4 0-1,5

För källaren
99016 2010 Chateau Soudars Bordeaux Frankrike 249 17-24 18.5 4.2 1-2,5
2305 2012 Barolo Serralunga d’Alba Fontanafredda Italien 249 19-26 18.0 4.2 2-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera