Röttorps Bästa Vin, lista, vecka 03, 2018

Favoritmarkera

Röttorps Bästa, vecka 03, 2018

SB nr År Namn Distrikt Land P B K Pv M
kr år (0-20) (1-5) (0-3)

Röda
12520 2015 Dão Casal Mor Dão Portugal 57 18-19 13.0 4,6 2-3
22300 2016 Fontanafredda Ebbio Langhe Piemonte Italien 109 18-20 16.0 4.4 1-3
95066 2015 Quinta de Choapalha Cab S Lisboa Portugal 139 18-21 16.5 4.4 2-3
74048 2013 Dom. Santa Duc Gigondas Rhône Frankrike 229 18-24 18.0 4.4 2-3

Röda finstilta
3570 2014 Ch de Seguin Cuvée Pr. Bordeaux Frankrike 139 18-22 16.5 4.2 1-3

Vita torra
12419 2016 Casal di Serra, Umani Ronchi Marche Italien 95 18-19 15.5 4.5 1-3
5521 2015 Bourgogne Blanc Kimmeridgien Brocard Frankrike 115 18-19 16.5 4.5 1-2
70626OS 2016 Leitz Magic Mountain Rüdesh. R Tr Rheingau Tyskland 159 18-24 17.5 4.5 1-3

Vita halvtorra
7218 2016 Dr L Riesling Mosel Tyskland 89 18-19 15.0 4.2 0-1

Söta
12109 2011 Allesverloren Fine Old Vintage Swartland Sydafrika 159 18-21 16.5 4.2 0-3
4196 2001 Moulin Touchais Loire Frankrike 269 18-40 16.0 4.2 1-3

Mousserande
77152 2011 Rotari BdB Extra Brut Trento Italien 139 18-20 16.5 4.4 0-1.5
7602 Louis Roederer Brut Premier Champagne Frankrike 419 18-23 18.5 4.2 0-2
7676 NV Pata Negra Rosado Brut Cava Spanien 79 18 14.0 4.0 0-1.5

Rött lyxvin
7462 2007 La Rioja Alta Gran Reserva 904 Rioja Spanien 359 18-27 18.5 4.4 2-3

Vitt lyxvin
95091 2006 Clos du Papillon Dom. des Baumard Loire Frankrike 259 18-24 18.5 4.5 2-3

Röda boxar
6139 2015 Ramos Reserva 3l Alentejo Portugal 249 18 14.0 4.4 1-3
6572 2016 Casillero del Diablo Carm/CS 3l Valle Central Chile 239 18 14.0 4.4 1-3

Vita boxar
12094 2017 Robertson Chardonnay 3l Sydafrika 189 18 12.5 4.2 1-3
22139 2016 Les Fumées Blanches SB 3l Frankrike 249 18 14.5 4.4 0-1.5

För källaren
6282BS 2012 Taurasi Feudi di San Gregorio Kampanien Italien 159 21-30 16.5 4.2 2-3
90680 2014 Château Bouscassé VV Maderian Frankrike 275 27-40 18.5 4.4 2-3

P = Pris

B = Bäst

K = Kvalitet

Pv = Prisvärdhet

M= Mat

Jag sätter kvalitetspoäng efter 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett prisvärt vin kring 50 kr, 15 poäng ett prisvärt vin kring 115 kr och 18 poäng ett prisvärt vin kring 450 kronor. 20 poäng är ett helt fulländat vin.

Prisvärdheten anger jag i en skala 1-5 med decimaler.

1-1,4 = uselt

1,6-2,4 = ej prisvärt

2,6-3,4 = prisvärt

3,6-4,4 = väl prisvärt

4,5-5,0 = fynd

När jag bedömer prisvärdheten så tar jag även hänsyn till marknadspriser för olika vintyper och smaktyper. Siffror är bra som stöd, men vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

En grov angivelse av vilken mat som respektive vin passar till finns i Matkolumnen.

Där betyder 0 utan mat;

1 smakmässigt lättare mat

2 mellanrik smakprofil

3 mäktiga smaker i maten

Kommentera