basta-vita-boxviner-2018-vinbanken-topp-10

Bästa vita boxviner 2018 | Topp 10

Favoritmarkera

BOXVIN. Vinbanken har listat de 10 bästa vita boxvinerna, just nu, på Systembolaget. Flera av vinerna är i genren torra, friska och krispiga och här finns många bra val att välja bland.

Mer sparsmakat utbud hittar ni bland de vita boxvinerna i den mer krämiga, feta och rostat gulfruktiga smakstilen. Chardonnaydruvan i vin från sydliga breddgrader, alternativt vin som fått ligga på sin jästfällning, varit i kontakt med ek eller fat brukar ge vin i den stilen.

Generellt. Boxvinerna har blivit bättre. Vinerna håller över lag en bra kvalitetsnivå givet sin “enkelhet och okomplicerade” stil. För alla som söker vin med distinkt personlighet är rekommendationen fortsatt att välja flaskvin och att gå upp i pris.

Är du nyfiken på vilka de bästa röda boxvinerna är kan du surfa in på: Topp 10 | Bästa röda boxviner 2018

Vinerna är i 3 liters-box, förutom ett vin som är 1,5 liter och listans nummer 2. De är listade i prisordning, från billig till dyrare..

Topp 10 | Vita boxviner 2018

1. Zumbali (2058)

Oenoforos AB, Sydafrika, 179 kr. FINNS I  412 BUTIKER
Druvor: Chenin blanc
Smak: Torr, lätt och frisk smak med inslag av tropisk frukt som melon, mogen citrus samt päron och äpplen.
Omdöme: Okomplicerad sommarcharmör, gärna till grillat och vego!
Sockerhalt: 4 g/l
Betyg: 3

2. Fetzer Sundial Chardonnay 2016 (2148)

Fetzer Vineyards, Kalifornien USA, 184 kr för 1500 ml.  LISTAD I 175 BUTIKER.
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Modern, gulextraherad frukt med gula plommon och äpplen och sötmogen apelsin.
Omdöme: Modern och generös.
Passar till: Grillade grönsaker, kyckling eller fisk. Toppa med en majo eller sås med saffran eller mild curry. Lagrad hårdost som smaksättning eller krydda är också bra.
Sockerhalt: < 3 g/l
Betyg: 3

3. Il Nostro Catarratto Chardonnay 2017 (22973)

Nordic Sea Winery, Sicilien Italien, 195 kr för 3 liter box. EKO. FINNS I 431 BUTIKER.
Druvor: Catarratto, chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig gulfruktig smak, mogna päron, med lätt aromatisk avrundning och balanserad fat. Rund och trevlig i genren “vardagsvin”. Lättdrucken.
Passar till: Gärna till vegorätter med bönor som bas. Passar även väl kyld till sommarmat med kyckling eller smörstekt fisk, grillade grönsaker.
Sockerhalt: 9 g/l
Betyg: 3+

4. Chavin Côtes de Gascogne Cuvée Réserve 2016 (4108)

Domaines Pierre Chavin, Côtes de Gascogne IGP Frankrike, 199 kr. ALLA BUTIKER.
Druvor: Sauvignon blanc, colombard, gros manseng
Smak: Torr, medelfyllig. Aromatiskt fruktig, päron och äpplen, druvig touch och tydligt örtig.
Omdöme: Trevlig, personlig
Passar till: Fisk och skaldjur som kan lagas till i recept med Medelhavsinspiration
Sockerhalt: 4 g/l
Betyg: 3+

5. WG Organic Grüner Veltliner 2017 (2945)

Domäne Baumgartner, Niederösterreich Österrike, 209 kr. LISTAD I 236 BUTIKER.
Druva: Grüner veltliner
Smak: Torr, medelfyllig gulgrön och vitfruktig smak av äpplen och päron, inslag av örter, lätt krydda och balanserad fruktsyra.
Omdöme: supertrevligt vitt boxvin med karaktär av druvsort och ursprung.
Passar till: Frisktfräscht mingelvin eller till kalla bufféer.
Sockerhalt: < 3 g/l
Betyg: 3+

6. KWV Chardonnay 2017 (7055)

KWV, Western Cape Sydafrika, 219 kr. FINNS I 247 BUTIKER.
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig frisk smak av gröna och gula äpplen, vanilj och mogen citrus.
Omdöme: trevlig, rund vaniljsmak.
Passar till: Laga rätter av ljust kött, kalla fläskrätter, kyckling eller fisk med krämiga såser
Sockerhalt: < 3 g/l
Betyg: 3

7. Torres Las Mulas Sauvignon Blanc 2017 (6029)

Miguel Torres, Valle Central Chile, 229 kr. FINNS I 95 BUTIKER.
Druvor: Sauvignon blanc
Smak: Torr, medelfyllig. Frisk, citrus- och krusbärston, smak av päron, gulgenerösa fruktnoter med liten längd.
Omdöme: okomplicerat krusbärssmakande vin
Passar till: Skaldjur och sallader, mingelvin.
Sockerhalt: < 3 g/l
Betyg: 3+

8. Las Moras Reserve Chardonnay 2017 (16018)

Finca Las Moras, San Juan Argentina, 229 kr. FINNS i 220 BUTIKER.
Druvor: Chardonnay
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, tropiska frukter, gråpäron och mogen citrus med vaniljsmak.
Omdöme: Enkel, ok.
Passar till: Grillvin, till fläskkött eller fisk.
Sockerhalt: < 3 g/l
Betyg: 3

9. Eugen Altschuh Pfalz Riesling Dry 2016 (5487)

Weingut Eugen Altschuh, Pfalz Tyskland, 249 kr. LISTAD I 153 BUTIKER.
Druvor: Riesling
Smak: Torr, medelfyllig. Fruktig, mingeläpplig gulfruktig och tydligt frisk smak.
Omdöme: Enkelt, friskt okomplicerad
Passar till: Skaldjur naturell eller syrligare tillbehör, fisk och gärna gravad lax.
Sockerhalt: 7 g/l
Betyg: 3+

10. Saint Clair Vicar’s Choice Sauvignon Blanc 2016 (71286)

Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 289 kr. I BESTÄLLNINGSSORTIMENTET!
Druvor: Sauvignon blanc
Smak: Torr, medelfyllig gul och vitfruktig smak av päron, passionsfrukt och grape, inslag av örter och limefrisk syra. Trevlig eftersmak.
Omdöme: Samma vin som ni hittar i flaska med den blå etiketten. Klockren och välgjord.
Passar till: utmärkt till sommarfest och mingelbjudning med snacks och mumsbitar, till skaldjur och fiskrätter som kryddats med citrongräs eller lagats med cocosmjölk.
Sockerhalt: 2,9 g/l
Betyg: 4+

Fler bra val, i den torra, friska krispiga smakstilen är Monti Garbi Soave 2016 (2078), 235 kr och framförallt Les Fumées Blanches Sauvignon blanc 2016 (22139), 249 kr

Kommentera