Allt för Påsk, vinerna och recepten
PÅSK 2018. Inför Påskhelgen har vi samlat våra bästa recept, förslag på vin och mat i kombination samt de bästa dryckestipsen i en artikel.
Tänk på att i receptartiklarna är vintipset och dryckesförslaget “gammalt”. Det vill säga att årgång och priser inte lär stämma då texterna kan vara publicerade för ett eller många år sedan. I sak är ändå stil och typ av vin vår fortsatta rekommendation och är det så att vinet inte alls finns kan du välja annat som är nära i stil. REcepten är klassiker och håller nu, som tidigare.
Mer om hur man kan tänka runt vin till Påskmaten
Tilltugg
Vegetariska snittar och tilltugg
Vin till lax, samt recept
Vin till rimmad lax med dillstuvad potatis
Kall inkokt lax passar vin med sötma och syra
Laxtartar med äpple och citronkräm passar rieslingvin
Vin till påsk och godaste laxsalladen
Vin till lamm, samt recept
Lammstek som i Apulien – det har är min personliga favorit och numer en klassiker hos oss till Påsk
Franskt rött vin till lammytterfilet
Rött vin till provencalsk lammgryta
Rött vin till lammracks, budget och fest
Lamm med bönor till rött grekiskt vin
Fredagskocken, middag med lammfärsbiff och kronärtskocka
Lammkotletter, enligt spanskt recept
Dessert
Påskkaka från Sardinien, Papassini
Påsköl
Årets Påsköl 2018, alla provade och recenserade
Boxvin, Topp 10
Recensionerna är pinfärska i våra Topp 10 listor: Bästa vita boxvin 2018 och Bästa röda boxvinerna 2018
Lämna ett svar
Du måste vara inloggad för att kommentera