År: 2018

Systembolagets bäst säljande viner är inte torra utan halvtorra , de röda är sötare än de vita vinerna. Alkohol skadar hälsan mer än socker & ger fler kalorier.

Sommelierutbildningar hålls över hela landet av auktoriserade utbildare. Välj en plats alt hur intensivt du vill satsa. Att arbeta som sommelier är givande.

Vin av druvan malbec har kommit att bli signum för Argentinas röda viner. Vinköplistan listar fyra viner, vitt & rött, två under 100 kr & två mellan 100-200 kr.

Tokajivinerna finns som både söta & torra. Mest kända är de söta, benämns Aszu och delas in i 3, 4, 5 , 6 Puttonyos där sista är sötast. På gång är torra viner.

I släppet som går under namnet, småpartier på Systembolaget den 2 februari 2018 lanseras även öl. Stilen är minst sagt blandad men gemensamt sånär som […]

Nya viner på RBV denna vecka är en fyndig Montepulciano, vanlig chablis med toppkvaliteter, fräsch sötma från Österrike, bästa rosébubblet, Grüner Velttliner från Lamm och […]

Fruktiga viner passar exotiska smaker eller när kryddorna ger maten en hetta. Vinförslagen till kycklingen från Senegal är ett vitt och rött vin från Argentina.

Vinskribenter har provat & recenserat alla nya viner på Systembolaget 2/2-18. Utbudet är spännande med uppstickare från udda ursprung, druvor och producenter.

De stulna flaskorna är cirka 1000 helflaskor rariteter, som Brunello di Montalcino 64 & 67. Som äldre årgångar av toppvinet Poggio al Vento 97, 99, 90, 88, 85.

VINTIPS. Här presenterar vi vinförslag, bla chablis. Chablisvinet torra, friska smakär alltid lika uppskattad. Ett vin att längta efter, år ut och in.

Överjästa öl är en stor grupp öl, av många stilar och smaker. En fråga som dyker upp ofta är, vad är skillnaden mellan porter och stout.

WACHAU. Österrike är förmodligen det vinland, i världen, med högst ambition och krav, för att garantera viners kvalite med unik märkning. Det mångåriga och hårda […]

GRÜNER VELTLINER. Druvan är Österrikes stolthet, med all rätt. Vinerna är vita och kan beroende på kvalite smaka från lätt till enormt koncentrerade. Här är […]

Nya viner på RBV är en härlig ny Rioja Reserva, en mogen röd Bordeaux, bästa billiga bubblet, lyxig mogen Amarone och en stor nya zeeländsk pinot noir.

VEGO LYX. Den gröna ärtsoppan lagas med champagne vilket gör den till ett lyxigare middagsförslag. Självklart passar champagne till en crème ninon.

BOKRECENSION. De är äkta makar med stort vinintresse och tillsammans driver de flera projekt och företag. Vinresor och journalistik gör att författarna Britt och Per […]