Topp 10 | vitt vin till lax 2019
Under Påsk äter många lax. Men olika laxrätter ger olika smak, därför passar lite olika viner. Topp 10 listan vitt vin till lax har därför många fler val.
Under Påsk äter många lax. Men olika laxrätter ger olika smak, därför passar lite olika viner. Topp 10 listan vitt vin till lax har därför många fler val.
I den kuperande naturen runt Siefersheim nära Nahe har Weingut Wagner-Stempel sitt säte. Vingårdarna ligger brant, jordarna är vulkaniska, bergarten porfyr.
Kycklingtajine smakar sött av sina kryddor. Vinet, ripasso, har också en sötma. Ripassovin passar också bra till grillade kött- samt grönsaksrätter.
Tyska viner har generellt förknippas med söta eller halvtorra viner. Idag kan vi konstatera att konsumenterna väljer torra vita viner eller röda viner.
BOKRECENSION. Gott och vällagat för hela familjen. Middag på 15 minuter av författaren Maria Zihammou är kokboken som slår hål på myten att bra mat kräver mycket tid.
Bistro Pastis är en fransk bistro i Gamla Stan. Här delar köksmästaren receptet på bistrons populära fisksoppa. Voilà - Bistro Pastis Bouillabaisse Nordic!
Ett fredagsvin på Vinbanken ska smaka bra & kosta under 100 kr. Lördagsvinet är till en finare middag, med vänner, till fest. Vinköplistan v 14 har förslag.
Små partier 5 april. Recension av 35 röda jämför till 18 vita och de röda med betydligt större spridning. Alla viner är betygsatta i tabellen.
Vita viner Små Partier 5 april 2019 är ett intressant släpp. Alla nya viner recenseras i tabellen med betyg, rekommenderat drickfönster+passar till.
Äntligen! Efter ett antal svåra år kom årgången som räddade situationen för vinodlarna i Bourgogne. Skörden 2017 utmärker sig av högkvalitativa druvor och skördevolymer tillbaka på normala nivåer.
Biff Rydberg är en klassisk svensk maträtt, uppkallad efter grosshandlare Abraham Rydberg och skapad av köksmästaren på Hotell Rydberg. Vinbanken har satt vinförslag till Biff Rydberg.