Månad: oktober 2019

GLÖGG 2019. Vilken är den bästa, godaste glöggen? Vinbanken har provat årets glöggutbud på Systembolaget: Årets bästa glögg 2019-recension & betyg.

KROGRECENSION: The Old Smokehouse i Stockholm tar den amerikanska bbq-traditionen till nya höjder med svenskt rökhantverk: ved.

Samlade recept och tips för Halloween. Drinktips, vin till mustig, snabblagad gryta, vin som passar till pumparätter och mer.

VIN TILL MAT. Veckans recept och vin till pastagratäng med spenat, fetaost och butternutpumpa passar säsong och kommande helgdag.

Verus Vinogradi d.o.o, eller Verus Vineyards, har odlingar i Jeruzalem i vindistriktetet Ljutomer-Ormoz, i vinregion Drava (Podravina) i östra Slovenien.

RIOJA. Två röda viner från Rioja i veckans vinköplista. De moderata priserna knuffar upp Rioja till ett av vinvänners, just nu, bästa fyndområde.

MOUSSERANDE. Bästa mousserande 2019, men inte champagne för att vara tydlig. Ny topp 10 lista från senast provade mousserande viner.

VIN TILL BOEUF BOURUIGNON. Topp 10 bästa röda vin till Boeuf Bourguignon. Den franska köttgrytan, Bouef Bourgiugnon eller om man vill, burgundisk gryta är smakrik och mustig.

PORTVIN och PORTVINSTÅ är två helt olika saker. Men, vad är portvinstå?

RECEPT. Restaurang Oummi i Gamla Stan serverar mat ur det libanesiska köket. Kryddorna sätter sommelierens kunskap på prov. Med den äran, att kombinera mat och vin kan Oummi.

På MUST-Fermenting Ideas 2019 fick Isabelle Legeron stor uppmärksamhet. Med all rätt. Som naturvinsambassadör, MW, skribent & med RAW WINE gör hon skillnad.

ÖL. Vinbanken har provat och recenserat tillfälliga öl på Systembolaget 18 oktober. Och de är många läckra nykomlingar som tar plats.

Anständiga, bussiga fredagsviner, ett vitt och rött gör sig utmärkt till filmkväll och småplock. Lördagsvinerna matchar en festlig middag.

TILLFÄLLIGA RÖDA VINER. Vinbanken har provat alla nyheter bland tillfälliga röda viner 18 oktober 2019. Omdömena sammanfattas i en recension samt i tabellen.

TILLFÄLLIGA VITA VINER. Vinbankens Johan Edström har provat alla viner 18 okt. Läs recensionen, de tillfälliga vita vinernas omdömen samt se sammanställningen i tabellen.

CHARDONNAY.  Vi har plockat ut 11 spännande chardonnayviner i bs, väl värda att berätta om.