Vinbanken-annons-Brochet-Reserve-art-nr78967-systembolagetBrochet-Reserve-art-nr-78967-systembolaget-vinbanken
många vintips på vinköplistan 17 vinbanken

Utökade vintips med rosé och box i vinköplistan 17

Favoritmarkera

VINKÖPLISTAN. Utökad lista med 8 nya vintips. Extravinerna är plockade från de nyligen provade rosévinerna samt två boxviner med ny årgång.

Vintips på vinköplistan.
Skribenter har provat rosévin i fasta sortimentet samt viner med ny årgång under veckan. Veckans Vinköplista är därför “purfärsk, uppdaterad och i fas med utbudet på Systembolaget”.
Trevlig helg!

Fredagsvin, vitt och rött under 100 kr

1. Org de Rac Chardonnay 2018 (2930)

Org de Rac, Swartland Sydafrika, 99 kr
Druvor: Chardonnay.
Alkohol: 13,5%
Socker: <3 g/l
Smaken är torr, medelfyllig, rostad av gulmogen frukt som äpplen, en hint aprikos, fat som smakar av både kakao och vanilj. Balanserad syra och en knivsudd smörighet.
Omdöme: Husvin med den äran samt nära klass “lördagsvin”.
Passar till: till lagade fiskrätter som stekt eller grillat med smörig sås, eller till kycklingrecept. Senaste receptet som undertecknad “gillar jättemycket” är kyckling i gryta.
Betyg: 3+

2. Mauro Primitivo Alberello 2019 (32364)

Nordic Sea Winery, Salento Italien, 79 kr
Druvor: Primitivo
Alkohol: 13,5%
Socker: 10 g/l
Medelfyllig, mörkfruktig, mustigt kryddig och tydligt bärsöt av hallon och björnbär.
Omdöme: Husvin, smakrik och generös med ett nästan syltigt tilltal passar många som gillar “vin” rakt upp och ner utan krusiduller.
Passar till: Gärna i soffan till småplock, skinka eller ost men även lakrits och chokladkarameller.
Betyg: 3+

Lördagsvin, vitt och rött 100-200 kr

3. Saint Clair Pioneer Block 3 2018 (3577)

Saint Clair Family Estate, Marlborough Nya Zeeland, 129 kr
Druvor: Sauvignon blanc
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Torr, medelfyllig, nyanserad, grönstram, örtig, balanserad frisk smak av citrusfrukter med en knivsudd vinbärsblad och nyanserad, fin längd.
Omdöme: Smakar lite mer, nyanserad och fräsch med härligt mervärde.
Passar till: utmärkt till en bättre middag, till skaldjur eller sashimi, prova även till lite hetare rätter som i receptet: heta skaldjur, getost är en annan klockren kombination.
Betyg: 4

4. Bourgogne Vieilles Vignes de Pinot Noir Albert Bichot 2018 (5470)

Albert Bichot, Bourgogne Frankrike, 129 kr
Druvor: Pinot noir
Alkohol: 12,5%
Socker: <3 g/l
Lätt/medelfyllig, friskstram smak av röda mogna bär, hallon men också röda vinbär, örter, med en touch av stram stjälkighet för struktur och nerv. Bra längd.
Omdöme: Supertrevligt vin till mat som lyfter middagen många gånger om. Klassisk, enkel, festmiddag är fläskfilé i ugn. Två andra bra recept är Fylld fläskfile med päroncidersåseller kanske bäst, den här örtmarinerad fläskfilén.
Betyg: 4

Två roséviner

5. Mulderbosch Rose 2019 (6077)

Mulderbosch Vineyards, Coastal Region Sydafrika, 89 kr
Druvor: Cabernet sauvignon
Smak: Torr, medelfyllig, rödfruktig, frisk mogen citrus och smak av röda äpplen.
Betyg: 4

6. Perfect Day rose 2019 (71770)

Contemporary Wines AB, VdP Mediterranee Frankrike, 89 kr
Druvor: 30% grenache, 30% cinsault, 30% syrah, 10% rolle
Smak: Torr, medelfyllig, röda bär, touch av svartavinbär, lätt beska. Bra längd.
Betyg: 4

Två rekommenderade boxviner

7. Pierre Chavin Côtes d Gascogne 2019 (4108)

Domaines Pierre Chavin, Côtes de Gascogne Frankrike, 219 kr
Smaken är torr och frisk av grön frukt, krusbär och päron. Trevlig längd.
Betyg: 3+

8. Castelforte Rosso Veneto 2018 (6346)

Cantine Riondo, Venetien Italien, 209 kr
Medelfyllig, kryddig smak med lätt söta bär, inslag av lakrits, choklad och lite vanilj.
Betyg: 3+

För fler förslag, se tidigare vinköplistor!

Om Vinbankens Vinköplista
Fyra nya vinförslag per vecka. Två vita respektive två röda viner i olika prisklass. Fredagsvinet kostar under 100 kr och lördag- eller kalla det helgens festvin plockar vi bland vinerna som kostar 100 upp till 200 kronor.

Urvalet gör vi fritt, men inte bara, ur annonsörers portföljer.

Lämna ett svar