Vin till råraka av laxrester
Till den goda, lättlagade rårakan av laxrester passar ett vitt vin från Alsace.
Till den goda, lättlagade rårakan av laxrester passar ett vitt vin från Alsace.
Ett rött vin av sorten cabernet franc eller sauvignon passar utmärkt bra till denna lyxigare vardagsrätt, lammfärsbiff i pitabröd.
TOPP 10 pinot gris listan rymmer ett italienskt boxvin samt i flaska med namnet pinot grigio som druvan heter där och grauburgunder i Tyskland.
PINOT NOIR. Pinot noirvin under 150 kr finns numer ett antal bra förslag av. En ny topplista över senast provade viner av druvan pinot noir, under 150 kr.
Vinköplistan är igång och som vi längtat efter fredags- och lördagsvin. Årets första lista innehåller ett extravin, ett sött vin från Italien.
Välj rätt vin till ditt recept på fisksoppa. Oavsett ingredienser är en fisksoppa ett utmärkt middagsval.
Vad sägs om att göra 2021 till ett år när du började lagra vin. Här är tips på röda viner som kan lagras som inte kostar mer än 250 kr.
Har du oxfilet över finns inget godare än att laga Biff Greta, en variant av klassikern Biff Rydberg.
Skala, mixa, pensla - den grillade fiskrätten får inleda året. Till maten ett vitt, eko-mousserande vin med inslag av kex och nougat.
FESTMENY. På trettondagsafton serverar vi en festmeny med ankbröst och läcker skummig sås. Väl valda viner förhöjer smakerna.
Wine - a retrospective on its role, alcohol trends, diversity and culture. By António Macanita, Azores Wine Company.