Svenska viner kan göras på välkända druvsorter i framtiden
Vinproduktionen förflyttas allt längre norrut. Den franske vinmakaren Xavier Vignon vet vilka druvsorter han skulle odla i framtiden om han skulle börja producera svenska viner.
Vinproduktionen förflyttas allt längre norrut. Den franske vinmakaren Xavier Vignon vet vilka druvsorter han skulle odla i framtiden om han skulle börja producera svenska viner.
Onsdagen 1 december fylls det fasta sortimentet av öl återigen på med nyheter på Systembolaget. Totalt är det elva olika öl som letar sig in på hyllorna.
Vad smakar bättre än middag med fågel. Anka eller varför inte kalkon som man adderar med en god sås.
Hjärnan bakom Blossas lansering av årets glöggsmak är Åsa Orsvärn, Chief Blender. Nu tipsar hon Vinbankens läsare om vilka som är de fem bästa glöggsmakerna genom tiderna.
Är julen 2021 året när gin tar sig in på dryckesjulbordet? Klassiker möter hårt motstånd bland utmanarna.
2003 var första året som Blossa lanserade årets glöggsmak. Om du mot all förmodan har kvar en flaska av glöggen från 03 så bör du hålla hårt i den.
Novembers sista lansering i tillfälligt sortiment av vita och mousserande viner är en högkvalitativ samling viner där pallplatserna går till Frankrike.
Novembers sista lansering av röda viner i tillfälligt sortiment är en kvalitativ samling viner där Italien och Spanien dominerar både med mängd och kvalitet.
Att laga en mättande soppa är något av det enklaste jag vet och denna med potatis och smak av saffran är inget undantag.
Klimatet förändras och så gör även vinindustrin. Enligt den prisbelönta franska vinmakaren Xavier Vignon så gäller det att blicka bakåt.
Portvin eller spritförstärkt vin med liknande smak av torkade frukter som russin och fikon matchar mörk choklad.
År 2003 lanserade Blossa årets glöggsmak för första gången. Att det skulle bli en succé var dock aldrig självklart.
På senare år har allt fler människor i Sverige fått upp ögonen för den nordamerikanska högtiden, men vilket vin passar egentligen bäst till Thanksgiving?
Vem kan bärga sig- julhelgens allra första skinkmacka med den ljumma, nygriljerade skinkan på bästa knäckebrödet smakar gudomligt gott.
Återkommande favorit, middagsvänlig grüner veltliner och en Alsace pinot gris med stjärnglans.