rött vin tillfälliga 5 nov

Recension röda viner | Lansering 5e november

Favoritmarkera

Spännande lansering med flera fynd från Frankrike och Spanien. Lägg till högpoängarna från Ridge Vineyards och fantastiska Tenuta Ornellaia.

Nyheter på Systembolaget 5 november bland röda viner kan sammanfattas som: en liten lansering med flera fynd för vinälskare.

Snabbval

Rött vin tillfälliga 5 nov. – recension

1) Gigondas Domaine Raspail-Ay 2018 (94209), 279 kr

Ung och varmt mogen extraktrik Gigondas med björnbär, svarta oliver, svartpeppar, kaffe, djup, längd och balans med en charmigt rustik tanninstruktur. Raspail-Ay är en av favoriterna i Gigondas. Stilmässigt är det en av de mest traditionella producenterna i området.

I nuläget är vinet lite avigt och behöver något år för att öppna upp. Helt klart är att Raspail-Ay klarar att mäta sig med bra viner från mer kända och närliggande Châteaunuef du-Pape men till ett betydligt lägre pris.

2) Domaine Font de Courtedune Côtes du Rhône Villages 2019 (90345), 169 kr

Varmt mogen, ung syltig frukt med röda bär som röda vinbär, smultron, hallon, jordgubbar, viol, slån, och mandlar. Koncentrerad eftersmak med extraktrikedom, varm jord, mineral, balans och bra längd.

3) Grangeneuve Domaine Saint Amant 2017 (90270), 189 kr

Varmt solmogen frukt med björnbär, bigarråer, plommon, blommor, kaffe, varm jord, kryddor, choklad och fat. Ett imponerande välgjort och smakrikt vin från Beaumes de Venise som annars är mer känt för sina söta viner. Druvblandningen består av grenache, syrah, carignan och viogner.

Italien och Spanien

4) Ornellaia Bolgheri Superiore 2018 (93244), 1899 kr

Koncentrerad ungt mogen frukt med plommon, vinbär, salvia, mocka, choklad, mörka körsbär, rökiga mineraler, kryddor och bra längd. En Ornellaia i en elegantare mer polerad stil än vi är vana vid. Efter en stund i glaset lägger den på vikt, blir mörkare och tätare men den polerade elegansen ligger kvar. Högklassigt!

5) Pago de Carraovejas 2018 (93939), Ribera del Duero, 367 kr

Djup och varmt solmogen frukt med björnbär, viol, svarta vinbär, blåbär, choklad, salvia mineral och en ordentlig dos rökig ek. Ett fylligt, komplext och karaktärsladdat ungt vin från Riber del Duero.

Rött vin tillfälliga 5 nov. från USA

6) Ridge Estate Cabernet Sauvignon 2018 (95155), Santa Cruz Mountains 615 kr

Ett fylligt och rikt koncentrerat vin med varmt mogen frukt av björnbär, svarta vinbär, kaffe, tobak, choklad, svartpeppar, lakrits, rökta charkuterier och rostade amerikanska fat. Vilken bredd av högklassiga viner Ridge har visat upp från årgången 2018!

Vinerna bär på ett tydligt släktskap som signalerar en vald stil och lyckade vägval. Det är svårt att inte imponeras. Flaggskeppet Monte Bello har blivit både kostsamt och svårtillgängligt men denna fullträff kompenserar till stor del. Servera till ugnsrostade lammracks med klyftpotatis och rosmarinsky.

Starkvin

7) Jalifa Amontillado (91333), Jerez, Williams & Humbert, 319 kr

Elegant, ren doft av nötter, mandlar, te, torkade aprikoser, söt ek, te, knäck, bra balans mycket extrakt, valnötter och energi. Servera till paella med kyckling eller en tallrik med fint skuren ibericoskinka.

TABELL – rött vin tillfälliga 5 nov

VISA TABELL
Rött vin | tillfälliga lanseringar 5 nov.
NamnÅrSB nrUrsprungPrisPoängPrisvärdDrickPassar tillAntal
RÖTT VIN
Frankrike
Juliénas Clos de Haut Combe, 2019, 199 kr,
Juliénas Clos de Haut Combe, 201991255Juliénas199 Ej provat1200
Marsannay Clos du Roy Rouge EKO, 2019, 379 kr,
Marsannay Clos du Roy Rouge EKO, Domaines Jean Fournier201992629Marsannay379 Ej provat600
Gigondas Domaine Raspail-AY, 2018, 279 kr, +
Gigondas Domaine Raspail-AY, 201894209Gigondas27917.5+21-282.3240
Côtes du Rhône Villages, 2019, 169 kr, ++
Côtes du Rhône Villages, Domaine Font de Courtedune201990345Côtes-du-Rhône-Villages16917++21-272.31620
Grangeneuve , 2017, 189 kr, ++
Grangeneuve , Domaine Saint Amant - Famille Jacques Wallut201790270Beaumes de Venise18917++21-262.31800
Italien
Ornellaia Bolgheri Superiore, 2018, 1899 kr, +
Ornellaia Bolgheri Superiore, Ornellaia e Masseto Società Agricola srl201893244Bolgheri189918.5+21-302.3700
Il Provenciale Langhe Rosso, 2015, 229 kr,
Il Provenciale Langhe Rosso, San Fereolo201592148Langhe229 Ej provat500
Spanien
Pago de Carraovejas , 2018, 367 kr, ++
Pago de Carraovejas , 201893939Ribera del Duero36718++21-282.3600
USA
Ridge Estate Cabernet Sauvignon , 2018, 615 kr, +
Ridge Estate Cabernet Sauvignon , Ridge Vineyards201895155Santa Cruz Mountains61518.5+21-402.3600
Napa Valley , 2017, 499 kr,
Napa Valley , Matthiasson Family Vineyards201793750Napa Valley499 Ej provat1200
GLÖGG OCH GLÜHWEIN
Sverige
Brännland Iscider Ember Glögg, , 189 kr,
Brännland Iscider Ember Glögg, 94300Sverige189 Ej provat3000
STARKVIN
Spanien
Jalifa Amontillado, , 319 kr, +
Jalifa Amontillado, Williams & Humbert91333Jerez31917+21-235240

Mer om tabellen och betygen
Johan Edström och Christian Stojkovics betyg samstämmer väl varför tabellen utan vidare kan läsas utifrån likvärdiga kriterier, oavsett vem skribenten är.

Drick
Rekommenderad bästa drick-tid, vanligtvis vinner viner på att lagras.

Mat
Övergripande angivelse, från 0 – 5, till vilken mat som vinet passar till.

Utan mat: 0
Lättare mat: 1
Mellanrik smak: 2
Mäktig och smakrik mat: 3
Ost: 4
Dessert: 5

Antal
Flaskor som lanseras.

Prisvärdhet
Denna skala är subjektiv och är inte bara en ratio pris/poäng, den tar också hänsyn till andra faktorer som t ex hur sällsynt vinet är eller om det har ett speciellt lågt pris jämfört med andra marknader. Prisvärt, dvs = är det betyg de flesta viner förväntas få. Kort och gott ett vin som levererar det man förväntar till det givna priset.

Vinets själ är inte numerisk utan en egen kvalitativ upplevelse.

*vi gör ingen prisvärdhetsbedömning på viner över 3 000 kronor.

Betygskala och poäng i tabellen, Christian Stojkovic

20 – Exceptionellt
19 – Enastående
18 – Utmärkt
17 – Mycket bra
16 – Bra
15 – Över snittet
14 – Anständigt
13 – Tråkigt men korrekt
12 – Obalanserat på gränsen till felaktigt

<11 – Defekt/Felaktigt

Prisvärdhetsskala

++ fynd

+ mer än prisvärt

= prisvärt

– ej prisvärt

Betygskala och poäng i tabellen, Johan Edström

Poäng
Kvalitetspoäng är enligt en 20 poängskala. 10 poäng motsvarar ett som går att dricka men inte mycket mer. 12,5 poäng är OK för ett 100-kronorsvin, 15 poäng OK för 200 kr. Över 18 är ett exceptionellt bra vin och 20 poäng är ett helt fulländat vin.

» DIREKT TILL RECENSIONEN – tillfälliga vita viner och mousserande 5 nov.

Recension tillfälligt sortiment, tidigare lanseringar

Lämna ett svar