Lammstek med smak av brynt smör och rosmarin

45 minuter
Medel
15 ingredienser
Recept på lammstek med smak av brynt smör och rosmarin. En rätt som med rätt vin når helt nya höjder. Perfekt rätt till våren.
Lammstek med smak av brynt smör och rosmarin
Ingredienser för 4 personer

Kött

700 g
Lammstek
40 g
Smör
(brynt)
2 st
Vitlöksklyftor
1 msk
Hackad rosmarin
3 st
Sardellfiléer
1 kruka
Bladpersilja
Salt & svartpeppar

Potatissallad

700 g
Delikatesspotatis
0.5 msk
Dijonsenap
1 msk
Rödvinsvinäger
0.5 dl
Olivolja
1 msk
Kapris
1 st
Citron
(zest)
Schalottenlök
(finhackad)
Salt & svartpeppar

Se hur man lagar receptet