Vinregionen Soave i Italien
VINREGIONEN SOAVE: Soave var en av de första riktiga export-sensationerna på den Italienska vinlistan. Så starkt var det internationella suget att producenterna började ta genvägar […]
Cruz Liljegren har vart skribent på Vinbanken sedan 2011. Han har en akademisk bakgrund, magister i vinhandel från The Burgundy School of Business i Dijon samt kandidatexamen i måltidskunskap från Örebro Universitet. År 2015 var Cruz den yngsta att bli inkluderad i Circle of Wine Writers, året efter den enda medlemmen i The American Association of Wine Economists (AAWE) under 30. Cruz är konsult och skribent baserad i Barcelona. Följ Cruz på Instagram, Twitter och Vivino: @cruz_liljegren
VINREGIONEN SOAVE: Soave var en av de första riktiga export-sensationerna på den Italienska vinlistan. Så starkt var det internationella suget att producenterna började ta genvägar […]
VINREGIONEN TORO: Den Spanska Vinregionen Toro har gjort sig ett namn världen över för sina kraftiga rödviner på druvan tinta de toro. I den här […]
vinapp kan ta vinintresset till nya höjder. Låt apparna leda dig till större vinupplevelser! Vinbanken har testat de bästa vinapparna 2017!
SOCKER I RÖTT VIN: Socker i rödvin både oroar och behagar. I Sverige går trenden mot sötare rödviner, vad beror det på? Läs denna kortis […]
Kvalitén på Marqués de Riscals vita viner har aldrig vart bättre. Ekologiskt certifiering, naturligare arbete i vineriet samt satsning på vinturism gäller.
SAVOIE. Mellan Geneve i norr och Grenoble i söder gömmer sig en av Frankrikes minst kända vinregioner. Ett landskap med böljande alpina dalar där kor […]
Vad är naturvin? Naturviner behöver inte vara ekologiska, mer är ofta det och viner utan tillsatser, men vad skiljer dom från ekologiska viner?
Allt du behöver veta om retsina! Vad är egentligen retsina, hur tillverkas det grekiska vinet, vilka är druvorna och hur ska man dricka retsina.
I BAREN MED. White Archive har ingenting med organdonation att göra, bortsett från att foodies-duon äter kött. Elinor Salsborn och Evelina Samuelsson är med sina […]
Mezcal är den mexikanska spriten på allas läppar. Det viktigaste om mezcal och agavesprit i en kort artikel. Hur dricker man mezcal | myter om mezcal.
Fakta om den japansk sake. Lär dig om sake historia, stilar av sake, tillverkning av sake samt hur man dricker sake i Japan.
GRAPPA. I slutet av 1900-talet gick grappan från finkelfylld fulsprit till lyxigt njutmedel. Grappa är idag italiens kändaste spritsort och kvalitén har aldrig vart bättre. Lär dig ”the basics” […]
Vinbanken har besökt Domaine de la Vougeraie, en intressant och allt mer omtalad producent i Côte de Nuits. Tillsammans med vinmakaren Pierre Vincent lär vi oss om ekologi och hans traditionellt burgundiska vinmakning.
VAD ÄR CAVA? Spansk Cava har på relativt kort tid stigit upp som ett av världens viktigaste mousserande viner, idag står det Cava på en av tio […]
Du kan inget om vin men är bjuden på en vinprovning. Cruz Liljegren ger sex tips på hur du kan fejka dig igenom provningen galant.
I BAREN MED DANIEL NIMO: Daniel Nimo är känd från rap-duon Näääk och Nimo och kan spottas i barer där det spisas livemusik och bra […]