GRAVAD LAX.
Skillnaden mellan gravad och rimmad lax är att den gravade tillreds med mer socker och därför blir klar snabbare. En annan skillnad är uppläggningen...
SOMMELIER. Europamästerskapen i Sommeleri, som i år 2017, bjöd in tävlande från Afrika och Mauritius är avgjord. Efter en hård final mellan fyra kandidater...
RÖTT VIN. Veckan innan Påsk presenterar Vinbanken en Topp 10-lista över de bästa röda vinerna till lamm. Budget och fest. Goda lammrecept hittar du längst...
LAGRA VIN HEMMA. Vinbanken ställer ut på Bomässan i Norrköping till helgen och vi vill bjuda in våra läsare till mässbesök.
Hämta din gratisbiljett på...
GUIGAL. Premiär för Guigal Crozes-Hermitage 2014!
Mästaren visar klassen! Ingen har skapat fler 100-poängsviner än franska toppfirman Guigal, som utan konkurrens kan koras som inofficiell...
ORNELLAIA. Årgång 2016 hos Ornellaia i Bolgheri, Toskana rankas i detta tidiga skede som en bra och generös årgång.
Aldrig tidigare har det skördats druvor av...
VIN TILL PORTERSTEK. Lika klassisk som traditionsrik rätt för dig som vill förflytta dig till 1970-80-talet. Servera porterstek som på bilden med kokt potatis och...
FISKSOPPA. Veckans vintips till fisksoppa med saffran är ett vitt gulfruktigt, friskt vin med lätt smak av fat och smör.
Helgerna är överstökade, dagarna blir...
CHABLIS. Rapporter om skördevolymer och kvaliteter har strömmat in de senaste månaderna från norra halvklotets vinregioner. Årgång 2016 har producenterna i Chablis skördat 50 procent...
