bourboulenc

Mycket gammal grön druvsort som tros ha sitt ursprung i Grekland. Sedan länge odlad i södra Frankrike. Mognar sent och behåller fruktsyran väl, vinerna blir “fina” och kan ha drag av “rök”. Används, som en av många druvor, i vin från södra Frankrikes appellationer som Provence, Languedoc eller i vit Châteauneuf-du-Pape.

Druva