vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken
Vinbanken

pinot gris

Sorten är en mutation av pinor noir. Skalen på druvan kan vara vilken färg som helst, från, vita eller svarta, gråblå till brunrosa. I Italien eller Schweiz kan skalfärgen vara ljusröd. Druvan anpassar sig som en camelont till växtplatsen, därför kan skillnaden vara stor från oljiga Alsace pinot gris till den krispiga norditalienska varianten. Ruländer är ett populärt namn i Tyskland där den även kan kallas grauburgunder.
Morots- och ingefärssoppa passar pinot grisvin

0 752
MOROTS- OCH INGEFÄRSSOPPA. Soppa till helgen, någon? Vegetariskt, nyttigt och fräscht som mättande. Vinrekommendationen till är en härlig pinot gris från Domaine Paul Blanck. Vinförslaget...
topp-10-nya-viner-smapartier-21-april-2017

1 6365
Österrikes paraddruva grüner veltliner lanseras nu i ett vin från Ungern, därtill är prisklassen osannolik låg. Att priset är billigt inverkar givetvis på kvaliteten. Smakkoncentrationen...
vinkoplistan-vinbanken

0 1072
Denna vecka är det vita vinet upp till 170 kr ett beställningsvin. Producenten Pascal Jolivet har inte gjort mycket väsen av sig i Sverige under senare...

0 2184
Druvorna i den klassiska champagnecuvéen är väl kända. Chardonnay står för elegans, syra och struktur. Pinot noir för parfym, kropp och ryggrad. Pinot meunier...

0 762
Alsace har för mig och många andra varit en viktig milstolpe i vinresan. Här upptäckte vi viner som gav nya impulser och på många...

0 807
Svavel! Ibland kan man tycka att det går troll i vissa viners smak och...

0 816
Vinproducent Domaine Zind-Humbrecht tillhör vinvärldens elit. Sällan stöter man på ett namn som rankas lika högt av en internationellt samstämmig journalist- och konsumentkår. Om...

0 564
Pinot gris, pinot grigio eller grauer burgunder. Samma druva men i olika länder skiftar namnet. Stilen på vinet skiljer sig åt med växtplatsen. I Alsace, Frankrike får...

0 463
Tänk miljö, nära, enkelt och okomplicerat för att få det gott på tallriken som...