vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken
Vinbanken

pinot noir

Doft och arom av jordgubbar och hallon, kryddor, örter och röd frukt är vanliga. Med mognad kommer toner av svamp och multna löv. Pinot noirviner blir sällan uttalat sträva och de är sällan fylliga. Sorten anses vara kinkig att odla och den trivs i svalare temperaturer men inte fuktigt då den lätt angrips av röta. Bourgogne i nordöstra Frankrike räknas som pinot noirs hemmaplan. Mer om pinot noir: Pinot noir och röd bourgogne
vinkoplistan-vin-fran-nya-zeeland

0 623
NYA ZEELAND. Vinproducenter från Nya Zeeland har varit i Stockholm med en stor provning för bransch och press.  Satsningen är tydlig och entusiasmen bland...
bourgogne-gevrey-chambertin-henri-magnien

0 543
GEVREY-CHAMBERTIN. Charles Magnien är 30 år och redan etablerad vinbonde. På samma gård som ägts av familjen sedan 1656. Som 12:e generationens lantbrukare säger han...

0 1050
Pinot noir är en på många sätt krånglig druva, både för producenten och konsumenten. När det lyckas bra blir det ett känslomässigt utvecklat vin...
pinot-noir-top-10-courtesy-pinot-noir-grapes-jean-noren

0 3970
PINOT NOIR. Vin av druvan tillhör bland världens mest hyllade för att ni nästa sekund bli bland de mest "vinmakande misshandlade" och av kännare...

0 4960
Pinot noir är en känslig druva. Den tål inte värme , kyla, väta eller torka. Den är sparsmakad när det gäller terroir och odlare....

0 2273
Goda viner av chardonnay och pinot noirdruvan hittar ni i veckans #Vinköplista. Denna vecka utökad med ännu en grupp, vin upp till 400 kronor.   Vintips...
rea

2 5623
Tidigare kunde vi hitta till nedsatta viner på Systembolaget med hjälp av rödmarkerade priser. Har inte sett det på länge så man antar att...
vinkoplistan-vinbanken

0 1615
Veckans goda vinförslag bjuder ett friskt, fräscht vitt vin i kontrast till ett annat friskt vitt men som också har smak av fat varför...

0 959
A Year In Burgundy är dokumentärfilmaren David Kennards skildring av livet i Bourgogne. I filmen...

0 2406
Det är snart dags för gåsmiddagen. Här hittar Du ett dussin härliga pinot noir viner till gåsen i olika prislägen. Jag tipsar också om...

0 1523
Här hittar du mina tips på de bästa röda och vita torra vinerna just nu för olika druvsorter i det snabbt expanderande prisläget 125-180...

0 1214
Josh Jensen, grundare av Calera i Kalifornien har en lång och lyckosam kärlekshistoria med pinot noir. Förälskelsen inleddes redan på 60-talet, när han lämnade...

4 1355
Med närmre 10% av odlingsarealen så har pinot noir sett ett uppsving i Alsace de senaste två decennierna. Även om en hel del av...

1 9859
Viner på pinot noir är motpolen till dagens överextraherade grova och knäckiga viner. För pinoterna är det mild delikatess och känsla, ibland kombinerad med...

0 851
”Try this, it’s American”. Jag sitter vid bardisken och snurrar ett glas tysk pinot när bartendern...

0 882
Alla bättre röda viner behöver tid att utveckla sin potential. Det är tid (i...