vinbanken
vinbanken
vinbanken
vinbanken>
Vinbanken

Recept

vin-till-rimmad-lax

0 13
RIMMAD LAX. Skillnaden mellan rimmad och gravad lax är att den rimmade ska ha mer salt och mindre socker. För den gravade är det tvärtom....
vin-till-gravad-lax-vinbanken

0 12
GRAVAD LAX.   Skillnaden mellan gravad och rimmad lax är att den gravade tillreds med mer socker och därför blir klar snabbare. En annan skillnad är uppläggningen...
mat-till-studentfesten-vinbanken

0 16
MAT OCH VIN. Studentfest är ett stort kalas. Gästerna är många och i alla åldrar. Förbered noga och servera gärna kall mat. Glöm inte vegetariska...
vin-till-tzatsiki

0 69
SOUVLAKI. Vilket är vinet som passar sommarmat som souvlaki? Vinet är rött och dess ursprung är Grekland, såklart! Vin och mat i kombination smakar ofta som...
pasta-med-ramslök-citronzucchini-vinbanken-mandagsmatchen

0 119
RAMSLÖK. En av vårens goda primörer är ramslök. Laga i vegetariskt recept med smak av citron och till zucchini och som pricken över i, ett...
ramslok

0 1511
Vad är ramslök? För mig innebär ramslök att våren är här. Tidigt på våren dyker den upp på fälten och det är ramslökens blad...

0 125
BOKRECENSION. Vinbanken bläddrar vidare i böcker om mat och dryck. Precis som bokens titel avslöjar är detta en bok som fokuserar på kost som stödjer kroppens...

0 125
BOKRECENSION. Vårtröttheten försvinner med en kickstart. Välj vilken metod som passar bäst i denna kokbok av Ulrika Davidsson. Nya kickstarter med Ulrika Ulrika Davidsson – Foto Malte Danielsson ISBN 9789174246179   Nu...
vin-till-kall-inkokt-lax-med-dillmajonnäs

0 221
INKOKT LAX. Till inkokt lax förslår Vinbanken att ni väljer ett vitt torrt vin. Gärna med behaglig syra och gärna med tillägg av en...
vin-till-gron-sparrissoppa-vinbanken

0 256
VIN TILL SPARRISSOPPA. Den här sparrissoppan lagar du med en grönsaksbuljong varför smaken, trots grädden, blir lätt. Vinet till är vitt, torrt och grönt fruktigt,...
rott-vin-till-ost

1 6892
RÖTT VIN TILL OST. Röda viner är alltid populära. Men det är inte lika enkelt att matcha rött vin till ost som det är...
vin-till-lammstek-vinbanken

0 202
LAMMSTEK. Lammet tillagas med en kryddig fyllning enligt ett portugisiskt recept. Vinet på förslag till lammstek är ett italiensk festvin från Brunello di Montalcino. Börja med att...
vin-till-lamm-med-bonor-vinbanken

0 187
KÖKSKLASSIKER. Lamm med bönor var en omtyckt husmansrätt hos Cattelin i Gamla Stan. Kring sekelskiftet kom Monsieur Cattelin till Stockholm för att lära nordbor matvett....

0 507
SNITTAR OCH TILLTUGG. Duka upp med fyra smakrika, vegetariska snittar till ett glas bubbel. Servera sedan grillad halloumi med knaperstekta potatisar som smarrig huvudrätt på...
vin-till-citronkyckling-i-lergryta

0 804
CITRONKYCKLING. Lättlagad och god kyckling som i princip lagar sig själv, i lergryta.Vinet till är förslagsvis vitt, med smak av Italien. Jag matchar det vita...
vin-till-raksoppa-vinbanken

0 473
VIN TILL RÄKSOPPA. Här är soppan som tar tillvara hela räkan. Godaste vinet till räksoppa är vitt. Räksoppan är god, fräsch med en smak som...