Mat
Vin till bärtartlett med vaniljkräm | Tokig i tårta
Här väljer jag ett glas gyllene vin från Sauternes. Det söta vita vinet passar också bra till en ostbricka.
Château Suduiraut
Tack Örnsköldsvik och Högakusten Smakmässa 2018
Örnsköldsvik slöt upp och gjorde Högakusten Smakmässa 2018 till en succé. Vinbanken ställde ut och arrangerade ost- och vinproving tillsammans med gårdsmejeriet Lövbergs Gårdsproduktion. Många […]
Två söta vita viner och mer | Vinköplistan #18
SÖTA VITA VINER. Två söta viner torde göra succé varhelst de serveras. Ett rött vin fungerar till smakrik middag men också i genre-gruppen ”gott-vin-efter-maten”. Två vita […]
Vin till Valborg | Vinköplistan #17
VIN TILL VALBORG. Kommande veckoslut är inte en helg som andra. Nu är det dags att fira in våren och många gör det tillsammans med […]
Söta vita viner för sommaren 2016
Naturligt söta vita viner har i bästa fall en fin balans mellan syra och sötma, hög koncentration och lång eftersmak. De har långt liv och […]
Château Bastor-Lamontagne i Preignac, Sauternes
Kvalitén på en Sauternes bedöms i större grad än andra viner utefter sin viskositet och koncentration. De slott som år efter år producerar lite lättare […]