Vin till rensadel med fasanragu
Passa på att laga och njut av vilt när det är höst. Vinet är rött, från Crozes-Hermitage och EKO-certifierat.
Passa på att laga och njut av vilt när det är höst. Vinet är rött, från Crozes-Hermitage och EKO-certifierat.
Veckans vinköplista tipsar om sju utmärkta viner till den bästa höstmiddagen. Vill du bara matcha till ost, inget problem, se tips för rätt vin till din favoritost.
Har fallit för det röda, smakrika vinet från Crozes-Hermitage. Med den nästan bärsöta tätheten är smaken kraftfull, ung och personlig, å andra sidan sammetslen, mjuk.
Bjud på en kantarelltoast till förrätt, en kantarellsoppa eller lax med trattkantareller till huvudrätt. Goda vintips till höstmat.
Bästa Crozes-Hermitage, Systembolaget. De fem bästa köpen av Crozes-Hermitage, just nu. Den kryddiga smaken är ett utmärkt val i kombination till höstens mat.
Alla hjärtans viner passar romatiska middagar eller enklare tillfällen som soffhäng till småplock. Vinköplistan har utökats, med fler förslag, till olika tillfällen.
VINTIPS. Till helgen passar det bra med trevliga, ärliga viner ur fasta sortimentet. Vinbankens Elke Jung har provat 142 viner med nya årgång och de goda vinerna var många.
VINKÖPLISTAN. Fullpoängare i veckans vinköplista, vita och röda viner, fredagsvin och lördagsvin. Denna vecka tycker vi själva att vi valt ”fullpoängare”. Vitt vin och rött […]