Bordeauxrapport 2017 av Johan Magnusson
Årgång 2017 i Bordeaux påverkades framförallt av de förödande frostnätterna i slutet av april och överlag är volymen 40 procent mindre än ett normalår.
Årgång 2017 i Bordeaux påverkades framförallt av de förödande frostnätterna i slutet av april och överlag är volymen 40 procent mindre än ett normalår.
Bordeauxs rykte & vinernas ojämförbara smak grundar sig på områdets geografiska läge samtidigt påminner årgång 2017 om vilka brutala riskerna är för vinodlarna.
MFW är vinkällaren där viner lagras men också korkas upp och avnjuts i kombination med mat lagad av proffs. En samlingspunkt för vinälskare helt enkelt!
BORDEAUX PRIMÖR. 2015 är definitivt den bästa årgången sedan 2010. För alla som ska lagra vin kommer de röda rekommendationerna främst från Margaux men också Pessac-Léognan, Saint […]
Att bygga en vinkällare är varken svårt eller tråkigt – det är en glädje. Det handlar mer om att bestämma sig. En vinkällare är för […]
Årgång 2014 i Bordeaux är mirakulös på flera sätt men att kvaliteten räddades av vädret i september och oktober står klart. Primörprovningarna i Bordeaux går […]
I dagarna har det kommit en ny bok om vinkällare. Den heter ”Konsten att bygga en vinkällare” av Johan Magnusson. Titeln är mycket mer begränsad […]