Mat
Vin till gulaschsoppa
En värmande, god och energirik maträtt är gulaschsoppan. Vinbanken presenterar ett recept och tipsar om vin som passar till maten.
En värmande, god och energirik maträtt är gulaschsoppan. Vinbanken presenterar ett recept och tipsar om vin som passar till maten.
Vinköplistan är alltid minst fyra vinförslag, två vita resp två röda. Vi kallar dem fredagsviner som kostar upp till 100 kr & lördagsviner mellan 100-200 kr.
Vinköplistan alltid med fyra vinförslag, två vita & två röda upp till 100 och mellan 100-200 kr. Denna vecka med utökat tips av en nyhet 1 dec, ett vitt boxvin.
Fredagsvinerna är från Italien & Sydafrika, lördagsvinerna har sitt ursprung i Italien+Spanien, med en efterlängtad Rioja på förslag. Extravin, en röd Bordeaux.
Rött, enklare vin som passar fredagsmys, i soffan eller bara för att hänga med är på förslag i Dagens Vintips. Varsågoda, okomplicerade il Conte från Abruzzo, Italien.
VINKÖPLISTAN. För alla som söker tips på "husvin" kan veckans lista komma lägligt. Fyra bussiga viner, två vita och två röda viner som alla lever upp till våra förväntningar - och är användbara.
Vegetarisk maträtter, generellt, ger en smakupplevelsen som är mer söt. Rött eller vitt vin med generös fruktsötma, eller ett modernt vin, passar mycket bra till vegorätter.
Ett perfekt val till vegorätter är vita Jurancon Sec från Frankrike. Överkomliga lördagsviner passar som festliga middagsviner, ett av dem en Chianti Classico.