Palmer & Co

VIN OCH MAT. Vin till fransk blanquette de poulet kan vara vitt mousserande eller rött av druvan pinot noir. Vinbanken har valt champagne.

SNITTAR. Vin till löjromssnittar med ostkräm är ett festligt, mousserande vin. Gärna champagne men det finns även andra alternativ.

Gurkgazpacho passar utmärkt på en somrig vegobuffé eller som en starter. Servera kyld med ett glas champagne för bästa feststämning.

Vin till valborg kan vara mousserande eller varför inte röda vintips. Ett extravin, en årgångschampagne av högt rankade 2012 är veckans fyndiga bubblare.

Nystartade appen Gofrendly bjöd medlemmar på champagneprovning i samarbete med Vinbanken. En lyckad kväll och fantastiskt event för att upptäcka och lära allt om champagne.

Vinbanken har provat alla champagner och listar de just nu bästa köpen! TOPP 10 bästa champagne till fest, jubileum eller lyxig vardag.

Dagens Vintips är Palmer Blanc de Blancs 2013, en champagne enbart av chardonnaydruvor.

Dagens Vintips med champagne Palmer & Co Brut Reserve, standardchampagne för alla med budget.