Baba ghanouj – auberginröra
Det här receptet på baba ghanouj är det kryddigare av två förslag och med mer smak av Orienten. För mig är den orientaliska smaken förknippad med spiskummin.
Det här receptet på baba ghanouj är det kryddigare av två förslag och med mer smak av Orienten. För mig är den orientaliska smaken förknippad med spiskummin.
VEGAN. Baba ghanoush är en grillad aubergineröra. Passar utmärkt bra till grillat och många andra rätter, kött eller fisk.