Bokrecension Vego och vin
VEGO. Att välja vin till vegetarisk mat är nytt för många och därför kanske inte helt enkelt. Författaren, kocken och vinkännaren Peter Streijffert hjälper vin […]
Peter Streijffert
Mat
Morots- och ingefärssoppa passar pinot gris
MOROTS- OCH INGEFÄRSSOPPA. Soppa till helgen, någon? Vegetariskt, nyttigt och fräscht som mättande. Vinrekommendationen till är en härlig pinot gris från Domaine Paul Blanck. Vinförslaget […]
Indisk vegetarisk kormagryta passar gewurztraminer
RECEPT VEGO. Om du vill äta vegetariskt kommer ett skönt indiskt grytrecept, här med den så användbara quornen som bas. Vintips är en strålande alsacegewurztraminer […]