Pors | utseende, smak och krydda i brännvin eller öl
Pors är en av de äldsta kryddorna i Skandinavien som växer fritt i kustområden. Bryggare och destillatörer har under senare år tagit pors till sitt hjärta.
Pors är en av de äldsta kryddorna i Skandinavien som växer fritt i kustområden. Bryggare och destillatörer har under senare år tagit pors till sitt hjärta.
PORS. Kryddan som förr i tiden rankades som den fattiges alternativ till humle gör succé i dag. Smaken av pors har aldrig varit så populär som nu.
PORS. Rubriken är tillspetsad. Lika säker som amen i kyrkan och för att pors använts till både maltdryck eller starksprit från tidernas begynnelse, ungefär. Vikingar […]
Inför Julen har bryggerierna bråda tider. Julölet ska distribueras och säljas in som vore drycken höjdpunkten av årets samlade bryggprocess. Men varifrån kommer egentligen seden […]