Ruffino

RÖTT VIN. Lätt torra tanniner, röd frukt med hintar av nypon utmärker härliga Ruffino Riserva Ducale 2013 som är stjärnan i dagens vintips!

Till paj passar de flesta  vardag- som lite festligare vinerna och om det är vitt eller rött beror på fyllningen.

Ett perfekt val till vegorätter är vita Jurancon Sec från Frankrike. Överkomliga lördagsviner passar som festliga middagsviner, ett av dem en Chianti Classico.

Veckans vinköplista tipsar om viner som passar till ost eller grillade rätter. Lördagsvinerna passar mustigare mat exempelvis en krämig pasta med god sås.

MAROCKANSKA KÖKET. Smaker av kryddor vi förknippar med jul och torkad frukt utmärker denna rätt. Laga med bönor, kyckling eller fläsk. Vinet är klassiska Ducale

CHIANTI CLASSICO. Vinbanken har plockat ut bolagets just nu bästa köp bland chianti- och chianticlassicovinerna. I jobbet med denna lista ser vi att många bra […]

Man blir inte söt av söt mat och man blir inte fet av fet mat men man blir snygg av snygg mat. Själv blir jag […]

85601 Ruffino Riserva Ducale ORO 2004, Italien, 199 kr Chianti Ruffinon som tar plats på finbordet heter Oro. Vinet provades den 26 juni och var […]